“燒臘”在廣東相信大家都比較熟悉，大街小巷到處可見各式各樣的燒臘制品，如燒鴨、叉燒、鹵味等等。因為他的銷售和運作比較廣泛，有市場燒臘零售、燒臘批發(fā)、燒臘快餐、茶餐廳、酒店酒樓燒臘菜式等。

------------------------------------

咨詢學(xué)習(xí)的請看過來

廣州廚煌餐飲培訓(xùn)班：聯(lián)系人李經(jīng)理 學(xué)習(xí)期間提供吃住

創(chuàng)業(yè)業(yè)熱線+微信:網(wǎng)站上面（正上方或者正下方）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

廣州廚煌餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓

停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)廚煌餐飲管理有限公司

本部全程實物操作教學(xué)，中途不加收其他任何雜費，全部課程都是學(xué)會為止，可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的。零基礎(chǔ)也能學(xué)會，傳授正宗配方?。。I(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實體店培訓(xùn)點

真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運營都有，一條龍服務(wù)。

---------------------------

廣州廚煌餐飲燒臘培訓(xùn) 廣東正宗燒臘培訓(xùn)

合作方式：（任君選擇） 

套餐一：單獨學(xué)習(xí)燒鴨或燒鵝，

套餐二：廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、鹵水

套餐三：廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、潮州鹵水、白切雞、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、蜜汁燒雞翅、潮州拼盤、客家鳳爪。 

套餐四：廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、潮州鹵水、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、汁燒雞翅、潮州拼盤、客家鳳爪、白切雞、客家咸香雞、手撕雞、京都琵琶鴨。

廣州廚煌燒臘的培訓(xùn)內(nèi)容;
1對燒臘的原材料進行初步加工處理，湯底的熬制；
2、  對加工處理的原材料進行腌制；
3、  多種燒臘的醬料調(diào)制方法；
4、  調(diào)制潮州鹵水的湯底、口味；
5、  鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。
 
廣州廚煌燒臘培訓(xùn)中心，正宗廣東燒臘 燒鵝技術(shù)培訓(xùn)教學(xué)的優(yōu)勢
①支持力度大，傾我所有，盡我所能，努力實現(xiàn)雙贏
②信譽保證，簽訂合同，保障學(xué)習(xí)效果
③技術(shù)優(yōu)勢強：我們會為初次入飲食行業(yè)的學(xué)員講解平時所用的藥材調(diào)味料的作用，用法，用量那些可以多加，少加或者不加。有些環(huán)節(jié)學(xué)員操作起來更容易學(xué)好做好。
④學(xué)員可隨到隨學(xué)，來時持身份證其他有效證件報名，學(xué)習(xí)期間食宿，學(xué)完后如果有技術(shù)創(chuàng)新改良的。學(xué)員均可學(xué)習(xí)，味所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。
⑤信譽度高：堅決反對假大空作風(fēng)，說話做事講實在。礎(chǔ)可靠，推薦“先做人后