雪花酪是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能、保持滲透壓和酸堿度的功能。資料顯示，按照和國家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，一般奶油雪花酪，其營養(yǎng)成分為牛奶的2.8~3倍，在人體內(nèi)的消化率可達(dá)95%以上，高于肉類、脂肪類的消化率。豫香園小吃培訓(xùn)的雪花酪（ice cream），是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積膨脹的冷凍食品，口感細(xì)膩、柔滑、清涼。

　　雪花酪作為現(xiàn)在的夏天大眾飲品有消費(fèi)人群廣，低，好學(xué)的特點(diǎn)。夏天對于小孩子和女孩子可以說吸引力很大的，那么這么一個利潤高但是低且消費(fèi)群眾廣的東西哪里可以學(xué)呢?成都雪花酪培訓(xùn)究竟去哪里找比較好?哪里可以學(xué)到正宗的雪花酪呢?來豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校可以學(xué)習(xí)雪花酪技術(shù)，一般一周左右就可以學(xué)會，在市場上取得了不錯的成效。豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校不僅口碑好、人氣旺，總部在小吃技術(shù)上指導(dǎo)之外，還能提供選址指導(dǎo)意見，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)效率的較大化，省下不少麻煩，從而可以幫助創(chuàng)業(yè)者快人一步，早日實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢。

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　　豫香園雪花酪技術(shù)培訓(xùn)理論學(xué)習(xí)：

　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比 等

　　3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　示范講解：

　　1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料 的選擇，采購，成本、預(yù)算

　　自我實(shí)踐：

　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。
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