廣州白云區(qū)學(xué)做蘿卜牛雜培訓(xùn)_擺攤小吃,學(xué)蘿卜牛雜技術(shù)就到廣州廚煌小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),廣州廚煌老師手把手教學(xué),用心傳授美食技術(shù);牛雜已成廣東文化的一部分。有人說,認(rèn)識(shí)廣州就得從蘿卜牛雜開始,也有人說,沒吃過蘿卜牛雜的人算不上真正的廣州人。如果你曾到過珠三角,卻未曾吃過一碗蘿卜牛雜,你的美食之旅一定是帶著點(diǎn)遺憾的。現(xiàn)在廣州乃至整個(gè)珠三角各大步行街,都會(huì)有賣蘿卜牛雜的小店。蘿卜牛雜作為一種廣受好評的嶺南小吃,得到了很多食客的追捧。成為了嶺南小吃的一個(gè)特色代表小吃。
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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心:
聯(lián)系人:彭經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng):學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。
廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓
地鐵站是2、3號線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口,轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
自駕車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場
教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)了配料在外面就可購,不需要再本部購,師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn),教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧;終身技術(shù)升級,后期服務(wù),中途后期沒有任何加收費(fèi)用,外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負(fù)此行!
可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的,專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>
備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營都有,一條龍服務(wù)。
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蘿卜牛雜學(xué)習(xí)流程:
一:特色:采用傳統(tǒng)廣式牛雜技術(shù)配方,新鮮牛雜為主,配以各類天然的調(diào)料,小火慢慢煲煮,牛雜和蘿卜互相滲透入味,輔以酸甜可口的辣醬,濃香鮮美的湯底,吃過之后,回味無窮。
二:學(xué)習(xí)內(nèi)容:蘿卜牛雜學(xué)習(xí)內(nèi)容為:牛雜選購,牛雜處理、清潔、去腥;煲湯,煲牛雜,煲蘿卜,調(diào)味,調(diào)香,做辣醬,然后就是吃上一碗香噴噴的牛雜啦。
三:如何學(xué)習(xí):每一位學(xué)員,和我們簽訂學(xué)習(xí)合約后,我們會(huì)即刻安排師傅教學(xué),師傅會(huì)從每個(gè)步驟教起,親手示范,學(xué)員都會(huì)親手操作,反復(fù)實(shí)踐,如何在市面上購-得到新鮮的牛雜了,牛雜-回后,如何處理,如何去腥,怎樣保存;接下來就是教學(xué)員煲湯底了,只有煲好湯底,才能做好蘿卜牛雜,所以需要小火,配上天然的調(diào)料,再放入處理好的牛雜,蘿卜,再小火慢慢煲,直到煲出誘人的香味出來;還會(huì)教學(xué)員制作酸甜可口的辣椒醬,配上牛雜吃,才夠味哦。
四:設(shè)備和原料、調(diào)料的購-市面上購-得到相應(yīng)設(shè)備和原料、調(diào)料等。廣州廚煌專業(yè)老師手把手的模式教學(xué),讓每一位學(xué)員都能夠親手操作,直到學(xué)會(huì)為止,確保每一位學(xué)員都能夠?qū)W會(huì)所學(xué)內(nèi)容,還能夠獨(dú)立完成所有品種精制制作技術(shù)。并在親手操作過程中體驗(yàn)美食操作帶來的愉悅與享受。
廣州白云區(qū)學(xué)做蘿卜牛雜培訓(xùn)_擺攤小吃,學(xué)蘿卜牛雜技術(shù)就到廣州廚煌小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),廣州廚煌老師手把手教學(xué),用心傳授美食技術(shù);牛雜可謂樣式多樣,例如有人喜歡牛雜配搭混醬,有人喜歡牛雜加上咸酸(混醬:海鮮醬、辣椒醬、番茄醬、甜醬的相互配搭);有人喜歡牛筋入口即化,有人喜歡牛筋軟糯帶勁;有人喜歡蘿卜爽口清甜,有人喜歡蘿卜煮爛入味(煮爛入味:即蘿卜不用牙齒咬,用舌頭和上顎輕輕一壓,蘿卜便散開,滲出牛雜香味)。