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牛肉丸培訓班能學到正宗的技術嗎

2024/11/27 13:30 瀏覽4次

潮汕正宗豬肉丸牛肉丸培訓班 客家肉丸這一傳統(tǒng)風味食品,制作也別具客家風味特色。對于客家肉丸的制作工序,山村客家人娓娓道來:精豬肉(或魚、雞、鴨、牛肉)和番薯粉是制成客家肉丸的主要原料,首先將精豬肉切成小片,放入特制的石“料臼”內,用木料椎舂爛,叫打料。然后加入適量的調料,用木料椎攪拌均勻。接下來按照“一碗精肉兩碗粉”的配制比例,放進薯粉,用料椎反復沖擂,直到“肉丸料”成。較后從石“料臼”挖出肉料,做成直徑約1寸的丸子,放入蒸籠內蒸熟,叫蒸料。

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廣州廚煌餐飲培訓中心:

聯(lián)系人:彭老師(加V信看現(xiàn)場培訓視頻了解更多詳情) 學習期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學費一起可以兩人過來學習。

現(xiàn)推薦特惠活動:學二送一,學三送二,學的多優(yōu)惠的多。

廣州廚煌餐飲餐飲培訓班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟

地鐵路線:2、3號線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口,轉坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

本部全程實物操作教學,中途不加收其他任何雜費,不限制學習時間,全部課程都是學會為止,包括技術培訓費、學習食材費、資料費、終身技術同步升級服務費、可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學習,包括后期開店的原料、設備都有教哪里有購-的。零基礎也能學會,傳授正宗配方?。?!專業(yè)教學餐飲培訓學校,也有實體店培訓點

真正的學會商用技術配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂!?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注:也有開店合作模式,從技術到開店運營都有,一條龍服務。

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廚煌潮汕肉丸培訓合作

1、單學牛肉丸班:費用1800元。學期間2-3天,視個人能力為主,為止、提供吃住、材料費。 

2、單學習豬肉丸班:費用1480元。學期間2-3天,視個人能力為主,為止、提供吃住、材料費。

3、潮汕肉丸全能班:費用3800元。

包括:豬肉丸、牛肉丸、牛筋丸、香菇丸、肉餅、肉卷、魚丸、紫菜丸、豬肚丸、鮮魷丸、學期4-5天,視個人能力為主,為止、提供吃住、材料費。 

廚煌客家肉丸教學內容:

1、教學員選擇制作客家肉丸原材料;

2、教學員如何識別注水肉;

3、教學員如何識別病豬病牛肉。

4、教學員如何攪肉;

5、教學員如何做傳統(tǒng)手打肉丸;

6、教學員如何做機制肉丸;

 

為什么選擇廚煌小吃培訓客家肉丸技術?

   廚煌的客家肉丸,口感爽脆彈牙,味道鮮美棉軟,從食品安全上把關、肉丸培訓到處都有,但是要學安全傳統(tǒng)的天然食品,就到廚煌小吃培訓來,從傳統(tǒng)豬肉丸、牛肉丸培訓,拓展到食材的廣泛取材,讓您制作的肉丸好吃,迅速成為市場焦點,顧客選擇。

 

 

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