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廣東燉品培訓(xùn)哪里較正宗

2024/11/22 18:43 瀏覽2次

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另外也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運營都有。

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燉品的特色:

燉品是好的滋補營養(yǎng)美食,燉品已經(jīng)成為融美食及養(yǎng)生于一體的飲食廣化,現(xiàn)今的燉品不緊講究湯汁鮮美醇和,湯料細(xì)膩酥嫩,香味純正怡人,更有食療相輔,健體美身,潤顏美容之功效,日益倍受人們的喜愛。燉煮的方法有兩種,一種是隔水燉煮,一種是不隔水燉煮。不同季節(jié)食用燉品的選擇也不一樣,夏天炎熱,需要進(jìn)補一些消署降溫的清涼燉品,秋天氣候干燥,可食用一些滋陰潤燥的燉品,寒冬來臨人體需補進(jìn)熱量,冬天大補,可進(jìn)食一些脂肪量高,營養(yǎng)高的各種家禽類滋補。

燉品套餐一

茶樹菇排骨湯、黨參豬心湯、天麻豬腦湯、百靈草水鴨湯、花旗參烏雞湯、杜仲腰尾湯、花旗參鴿子湯、菜干燉豬骨 、蓮子豬肚湯 、玉竹老鴨湯

燉品套餐二

蟲草花燉白鴿、北菇燉雞腳、燉水魚、燉魚頭、燉鵪鶉、燉水鴨、燉牛鞭、燉烏雞、燉豬腦等各種燉類品種,并送冬瓜排骨、紫菜蛋花等各種老火靚湯技術(shù)。

 

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