南京早餐培訓(xùn)
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會選擇的。小籠包就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想學(xué)做早餐包點(diǎn)，到我們食之先小吃培訓(xùn)來學(xué)習(xí)，師傅認(rèn)真?zhèn)魇谠绮桶又谱骷夹g(shù)!
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理論學(xué)習(xí)
開店流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購；項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料選擇，采購，口味變換、配比等；店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
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示范講解
師傅手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
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自我實(shí)踐
備原材料，師傅旁邊檢查指導(dǎo)；自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)；客戶自我思索，師傅引導(dǎo)，熟透操作流程。
| 早餐包點(diǎn)系列 | 菜單技術(shù)內(nèi)容 |
|---|---|
| 石磨腸粉 | 齋腸粉、雞蛋腸粉、瘦肉腸粉、豬肝腸粉、牛肉腸粉、魚片腸粉、雞蛋瘦肉腸粉、香菇青菜腸粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
| 包子饅頭 | 肉包、香菇鮮肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、蘿卜絲包、粉絲包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、饅頭、花卷 |
| 灌湯包 | 揚(yáng)州灌湯包、鮮肉灌湯包、鮮肉餡、湯包皮、手法練習(xí) |
| 杭州小籠包 | 杭州小籠包、杭州小籠包、招牌鮮肉小籠包、手法練習(xí)、蒸籠的使用、鮮肉的制作 |
| 生煎包 | 上海生煎包、素菜生煎包、特色灌湯生煎包 |
| 東莞大包 | 大包、鮮汁肉包、香菇鮮肉包、酸豆角肉包、梅干菜肉包、風(fēng)味叉燒包、生肉包、酸菜包、包菜包、香菇青菜包、蘿卜絲包、粉絲包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、糯米卷、饅頭、花卷 |
| 傳統(tǒng)白面包 | 荷花卷、奶黃包、豆沙包、白糖豬油包、火腿腸卷、鮮肉包、香菇鮮肉包、白面饅頭、雙色饅頭、蔥油花卷 |
| 果蔬包 | 白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰絲包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡蘿卜粉絲包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、紅豆包、肉松包、酸菜粉絲包、韭菜雞蛋包、蛋黃鮮肉包、梅干菜肉包、豬肉韭菜包、豬肉青菜包、鮮菇鮮肉包、雞汁鮮肉包 |
| 雜糧包 | 玉米窩窩頭、火腿卷、培根卷、雜糧饅頭、小窩窩頭、紅豆卷饃、玉米饅頭、雜糧白糖包、雜糧青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡蘿卜粉絲包、開口笑豆沙饃、鮮甜紅豆饃、雜糧鮮肉包、鮮菇鮮肉包、酸豆角沫包、雞汁鮮肉包、梅干菜肉包、愛心豆沙卷 |
| 卡通包 | 卡通豬寶寶、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑臉、創(chuàng)意卡通、葫蘆饅頭、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊貓卡、通小黃鴨卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通雞仔包、芝麻山竹包 |
| 陜西肉夾饃 | 臘汁包、白吉饃、普通肉夾饃、純瘦肉夾饃、素菜肉夾饃、臘汁肉夾饃、鹵肉肉夾饃 |
| 東北餃子 | 豬肉白菜餃、豬肉玉米餃、雞蛋韭菜餃、東北三鮮餃、大蔥豬肉餃、鮮菇鮮肉餃 |
| 夜包子 | 招牌麻辣鮮肉包、網(wǎng)紅火鍋包、香菇醬肉包、豆?jié){、小食泡菜(泡雞爪、泡蘿卜) |
| 北方早餐粥 | 米酒蛋花粥、銀耳蓮子粥、玉米糝粥、綠豆粥、牛奶燕麥粥、營養(yǎng)八寶粥 、水果粥、紫薯粥、黑米紅棗粥、皮蛋瘦肉粥、小米南瓜粥 |
| 特色包點(diǎn)(德園) | 鮮汁肉包、四眼大包、白面饅頭、蔥油花卷、白糖豬油包、香菇青菜包、香辣鹽菜包 |
| 其他早餐包點(diǎn) | 無鋁油條、甜味芝麻圓、脆皮糖糕、米粑粑、嵊州小籠包、梅花糕、艇仔粥、卷筒粉、老頭饅頭、營養(yǎng)粥、米面發(fā)糕、蒸餃、糖油粑粑、河南水煎包、雞汁叉燒包、福建肉片、河南小油條、廣式早餐粥、炸菜角 |
逾15年全國連鎖實(shí)訓(xùn)數(shù)萬學(xué)員口碑之選
- 連鎖機(jī)構(gòu)
全國近70+直營機(jī)構(gòu)附近就能學(xué)
- 技術(shù)教學(xué)
300+熱門創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù)教學(xué)
- 實(shí)戰(zhàn)分享
小本創(chuàng)業(yè)擺攤開店少走彎路
- 口碑更好
8W+學(xué)員共同選擇
- 品牌支持
合作也能獲得品牌支持
- 餐創(chuàng)護(hù)航
多渠道采購專屬對接服務(wù)
掌握餐飲技術(shù)干貨 食為先根據(jù)不同市場及餐飲創(chuàng)業(yè)需求，進(jìn)行300+熱門小吃技術(shù)機(jī)構(gòu)研發(fā)和傳授，憑借雄厚的規(guī)模實(shí)力和豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，還向各位餐飲創(chuàng)業(yè)者分享《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》，讓你一看就會，一聽就懂，一品就知，一問就明。
完善的體系建設(shè) 依托總部完善的體系建設(shè)，食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項(xiàng)目咨詢、項(xiàng)目技術(shù)、項(xiàng)目經(jīng)營等重要環(huán)節(jié)，方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。
學(xué)校介紹
食為先創(chuàng)立于2008年，隸屬于食之盟體系，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。各地數(shù)十大分校同時開課，師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大，授課師傅實(shí)操教學(xué)！成立多年來以小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣員的肯定，學(xué)員遍布各地，至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
南京機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：玄武區(qū)龍蟠路107號
南通機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：崇川區(qū)青年東路251號
無錫機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：梁溪地鐵2號線五愛廣場
徐州機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：云龍區(qū)徐州火車站
常州機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：天寧區(qū)關(guān)河?xùn)|路136號
昆山機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：玉山鎮(zhèn)人民北路61號
相城機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：相城地鐵2號線徐圖港站
福州機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：晉安區(qū)新店鎮(zhèn)西園路
晉江機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：晉江市陽光時代廣場
鯉城機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：鯉城區(qū)新華南路
食為先總校
機(jī)構(gòu)地址：樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園
常平機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：東莞常平鎮(zhèn)常平大道
大朗機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：大朗鎮(zhèn)美景中路
橫瀝機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：橫瀝鎮(zhèn)振興中路
長安機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：長安鎮(zhèn)廈崗環(huán)球大廈
鳳崗機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：鳳崗鎮(zhèn)鳳深大道
石龍機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：石龍鎮(zhèn)環(huán)湖西路15號
萬江機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：萬江區(qū)海寧路
虎門機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：虎門鎮(zhèn)莞太路139號
塘廈機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址：塘廈天橋公交站
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