學專業(yè)正宗的廣式燒臘技術到廣州廚煌燒臘培訓中心，廚煌特聘師傅親自執(zhí)教，所教項目都以實物操作，一對一培訓，不限時間，*包吃住。

課程名稱：燒臘技術培訓
培訓形式： 面授 
課‌‌程大綱：燒臘爐具設備及工具基礎知識、原材料認識及初加工方法、燒烤前的預制方法、各種燒臘烹制方法及燒臘的醬汁制作及運用，產品的加溫及形成工藝， 懂得燒臘產品的成本核算及定價原理。  
培訓教材：肉類，配料，調料等
課程特色：聘請燒臘師傅彭師傅執(zhí)教， 學習前均簽訂培訓合同，學習成果，一對一培訓，讓學員有充分的機會提出問題，不限定時間，學會為止。

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加微信看學員操作視頻+產品視頻

廚煌彭老師（微信同步）：網(wǎng)站右上角（上方或者下方）一人學費可兩人學習。

廣州廚煌餐飲培訓班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓

地鐵路線：2、3號線地鐵嘉禾望崗地鐵站A出口，轉坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

全程實物操作教學，中途不會加收其他任何雜費，全部課程都是學會為止

可以先參觀考察再簽訂合同報名學習，包括后期開店的原料、設備購-都有教學。

專業(yè)教學餐飲培訓學校，也有實體店培訓點

真正的學會商用技術配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂！?。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

另外也有開店合作模式，從技術到開店運營都有。

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學員對象：有燒臘經驗而又想學一門技術來找工作或創(chuàng)業(yè)的人 
合作方式：（任君選擇） 

套餐一：單獨學習燒鴨或燒鵝，

套餐二：廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、鹵水

套餐三：廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、潮州鹵水、白切雞、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、蜜汁燒雞翅、潮州拼盤、客家鳳爪。 

套餐四：廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、潮州鹵水、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、汁燒雞翅、潮州拼盤、客家鳳爪、白切雞、客家咸香雞、手撕雞、京都琵琶鴨。

學校：
1、 每個學員都是實踐動手學習;
2、 核心技術配方無保留傳授技術;
3、 學習中途不增加任何雜費;
4、 學員能夠完全掌握核心技術;
5、 學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
開班時間：隨到隨學，每天上午9：00--17：00，學習時間可以自由調配（如每天上午學，每個星期六日學習）。 
住宿用餐：包吃包住。  千萬不要吝嗇其微不足道的時間與路費，因為只有了解才會彼此信賴；因為只有專業(yè)我們才能共同！
很多學員都很擔心費用的問題，怕有的會中途收費，這個費用，那個費用等等。廚煌燒臘培訓性收費，中途沒有任何其他費用。技術可以終身升級！