學專業(yè)正宗的廣式燒臘技術到廣州廚煌燒臘培訓中心,廚煌特聘師傅親自執(zhí)教,所教項目都以實物操作,一對一培訓,不限時間,*包吃住。
課程名稱:燒臘技術培訓
培訓形式: 面授
課程大綱:燒臘爐具設備及工具基礎知識、原材料認識及初加工方法、燒烤前的預制方法、各種燒臘烹制方法及燒臘的醬汁制作及運用,產品的加溫及形成工藝, 懂得燒臘產品的成本核算及定價原理。
培訓教材:肉類,配料,調料等
課程特色:聘請燒臘師傅彭師傅執(zhí)教, 學習前均簽訂培訓合同,學習成果,一對一培訓,讓學員有充分的機會提出問題,不限定時間,學會為止。
---------------------------------------
加微信看學員操作視頻+產品視頻
廚煌彭老師(微信同步):網(wǎng)站右上角(上方或者下方)一人學費可兩人學習。
廣州廚煌餐飲培訓班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓
地鐵路線:2、3號線地鐵嘉禾望崗地鐵站A出口,轉坐924公交車到集賢苑路口站下車即口
全程實物操作教學,中途不會加收其他任何雜費,全部課程都是學會為止
可以先參觀考察再簽訂合同報名學習,包括后期開店的原料、設備購-都有教學。
專業(yè)教學餐飲培訓學校,也有實體店培訓點
真正的學會商用技術配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂!?。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>
另外也有開店合作模式,從技術到開店運營都有。
---------------------------
學員對象:有燒臘經驗而又想學一門技術來找工作或創(chuàng)業(yè)的人
合作方式:(任君選擇)
套餐一:單獨學習燒鴨或燒鵝,
套餐二:廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、鹵水
套餐三:廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、潮州鹵水、白切雞、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、蜜汁燒雞翅、潮州拼盤、客家鳳爪。
套餐四:廣式燒鴨、脆皮燒鵝、密汁叉燒、潮州鹵水、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、汁燒雞翅、潮州拼盤、客家鳳爪、白切雞、客家咸香雞、手撕雞、京都琵琶鴨。
學校:
1、 每個學員都是實踐動手學習;
2、 核心技術配方無保留傳授技術;
3、 學習中途不增加任何雜費;
4、 學員能夠完全掌握核心技術;
5、 學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
開班時間:隨到隨學,每天上午9:00--17:00,學習時間可以自由調配(如每天上午學,每個星期六日學習)。
住宿用餐:包吃包住。 千萬不要吝嗇其微不足道的時間與路費,因為只有了解才會彼此信賴;因為只有專業(yè)我們才能共同!
很多學員都很擔心費用的問題,怕有的會中途收費,這個費用,那個費用等等。廚煌燒臘培訓性收費,中途沒有任何其他費用。技術可以終身升級!