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廣式煲仔飯教程 正宗明火煲仔飯做法，煲仔飯又叫砂鍋飯，就是先將大米淘洗干凈，然后拿去砂鍋里面煲，當(dāng)把米飯煲制七成熟的時(shí)候，再把不同的菜肴，拿去砂鍋里小火煲熟即可。吃過煲仔飯的人可能都會(huì)覺得煲仔飯的米飯很好吃，那是因?yàn)樯板佭吘売泻芏嗝罪埿纬傻腻伆?，很多人都喜歡吃，非常香脆。

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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

廚煌地鐵路線如下:

1、廣州火車站（汽車省站）坐地鐵到2號(hào)線到嘉禾望崗站B出口

2、廣州南站（動(dòng)車）坐2號(hào)線到嘉禾望崗站B出口

3、廣州機(jī)場(chǎng)南站坐3號(hào)線到嘉禾望崗B出口

4、廣州東站（火車站）坐3號(hào)線到嘉禾望崗B出口

5、廣州白云站(高鐵站、火車站）坐12號(hào)到白云文化廣場(chǎng)轉(zhuǎn)2號(hào)線到到嘉禾望崗B出口

停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)

教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購-，不需要再本部購，每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級(jí)，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！

可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營(yíng)都有，一條龍服務(wù)。

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廚煌小吃培訓(xùn)中心常年提供廣式煲仔飯培訓(xùn)，一對(duì)一輔導(dǎo)，親手操作，學(xué)會(huì)為止。傳授品種包括：臘味煲仔飯、田雞煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、咸魚煲仔飯、牛肉煲仔飯、小仔魚煲仔飯、排骨煲仔飯、魚香茄子煲仔飯、花生豬手煲仔飯、黃鱔魚煲仔飯。

課程內(nèi)容：

1、教選購食材、廚具。

2、教如何泡米、腌米。

3、教煲湯、做醬汁。

4、教處理加工各類原材料。

5、教腌制各種肉類菜肴。

6、教如何掌握火候。

7、教如何放制各類配菜。

8、教如何起鍋巴，上桌等。