正宗的重慶火鍋的技術培訓班需要多少錢?
重慶火鍋技術培訓班需要多少錢?正宗火鍋技術配方,現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)者通過加入蜀媽重慶火鍋技術培訓的方式就能到比較正宗的火鍋制作方法。蜀媽重慶火鍋技術培訓總部有秘制的火鍋配方,經過不斷改良,讓火鍋的制作變得更加標準流程化,現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)者加入蜀媽火鍋技術培訓班后就可以獲得總部專業(yè)的培訓,快速的掌握火鍋制作的核心技術,全 套重慶火鍋培訓項目不添加任何色素和化學物質,全部是天然的香料與草藥制作,味道香醇濃郁,回味甘甜,吃后不干不火,香味正宗,一年四季均可食用。
教育流程:
1、火鍋配方中的香料的辨認
2、火鍋蘸醬碟的制造方法
3、火鍋清油的底料的炒制技能
4、火鍋老油的底料的炒制技能
5、火鍋高湯、清湯的熬制方法
6、火鍋味型的對鍋技能
7、火鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理
成都蜀媽火鍋技能練習不光教授您技能和配方,對怎樣挑選香料,各種香料發(fā)揮的作用,火鍋底料怎樣存儲, 清油,老油怎樣提純收回運用等相關環(huán)節(jié)給您供給定見。
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重慶火鍋技術培訓班需要多少錢?蜀媽重慶火鍋技術培訓中心傳授的重慶火鍋全部采用天植物香料和草藥制作而成,不僅味道香醇,油而不膩,后味純正,而且吃了不口干不上火。 傳授內容包括:全 套的老火鍋(紅油火鍋)、及魚火鍋的制作工藝及全部配方,同重點講授火鍋核心環(huán)節(jié)的底料的炒制技術、提紅油和提老油的技術。使學員學成后不僅達到獨立開店的水平,還可以讓學員在的內容基礎之上有能力自己開發(fā)新味道。
成都火鍋底料練習班哪里好?成都蜀媽火鍋練習中心具體教授火鍋制造的配方、炒制火鍋的底料、老油、味碟、配菜,火鍋的老油收回處理以及多種香料的成效及用量。并在重慶老火鍋的基 礎上,融會貫通地教會學員紅湯火鍋、鴛鴦火鍋、清湯火鍋。一起,成都蜀媽教授的火鍋技能,不單調、不火熱、油而不膩;不渾湯、不糊鍋、清新自然;不上火、不長痘;顏色紅亮、回味悠 長、不加任何色素;不運用任何有害化學物質,實在讓顧客安全、定心,讓創(chuàng)業(yè)者運營起來省心。