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更新時間:2024-03-28 10:43:39

龍鳳雕刻培訓(xùn)

杭州廚藝培訓(xùn)

授課機構(gòu) 杭州星曜堂廚師培訓(xùn)學(xué)校
上課地點 北山街-道路|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您！
機構(gòu)信息

機構(gòu)類型： 未認證

滿意度： 5.0分

機構(gòu)地址：北山街-道路

聯(lián)系方式： 0571-88051537

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龍鳳雕刻

      雕刻一朵盛開的牡丹花、月季花30-50秒鐘，刻一只小型禽鳥三分鐘，刻
 
一只大型禽鳥如孔雀、鳳凰15-20分鐘、刻仙女頭像18刀......這就是由全
 
國烹飪獲得者徐曉啼老師創(chuàng)作的。融會現(xiàn)代雕塑藝術(shù)，刻出的作品講究造型，
 
注重刀法及藝術(shù)，形象逼真，栩栩如生。它能宴席檔次，活躍宴席氣氛。徐曉
 
啼老師雕法獨特，方法簡潔，易學(xué)易懂。每節(jié)課全部實際操作，作品形象逼真。千般刻
 
發(fā)一看便知，萬件雕品一學(xué)便會。系統(tǒng)傳授花卉、禽鳥、魚蟲、走獸、人物、西瓜雕、
 
器皿等作品的雕刻技法。包教。系統(tǒng)傳授大麗花、金絲菊、蘿卜花籃、荷花、玉蘭
 
花、睡蓮、細粉蓮、月季、牡丹、蝴蝶、玉兔、蝦、鯉魚、金魚、燕魚、相思鳥、小燕
 
子、金雞、錦雞、喜鵲、鴛鴦、壽帶鳥、天鵝、仙鶴、鸚鵡、獅子、龍、馬、鷹、孔
 
雀、鳳凰、麒麟、鹿、壽星、仕女、漁翁、牛、鴿子、瓜燈、瓜雕組合等雕刻技巧。

　　另有 食品雕刻晚班 ，傳授初級花卉、禽鳥及大型禽鳥、人物、瓜雕等食雕作品，
 
以實踐操作為主，包教。 
 
★ 學(xué)期：1個半月
 
★ 學(xué)費：1100元
 
★ 實習(xí)材料費：450元
 
★ 合計：1550元
 
★ 業(yè)余班：學(xué)期三個月,每周二次教學(xué)：學(xué)費800元，實習(xí)材料費：350元（含教材、、原材料）
 
 
杭派廚藝培訓(xùn)中心是杭城酒店管理與廚師培訓(xùn)相結(jié)合的“瑞士酒店管理模式”培訓(xùn)
 
學(xué)校，位于杭州市城西，交通便利，學(xué)校環(huán)境幽雅，教學(xué)設(shè)備、生活設(shè)施齊全，師資力
 
量雄厚，教學(xué)嚴謹。 各專業(yè)均采用理論和實踐相結(jié)合的多層次的教學(xué)方法，學(xué)習(xí)期滿
 
后，經(jīng)考核合格者頒發(fā)杭州杭派廚藝培訓(xùn)中心畢業(yè)，并可根據(jù)學(xué)員要求報考通
 
用技術(shù)等級。負責(zé)安排各大酒店實習(xí)(實習(xí)期間對學(xué)員提供“獎學(xué)金”制度）。
 
學(xué)成后可安排在公司所管理的各酒店工作或擇優(yōu)到其他賓館飯店工作。不會者可免
 
費續(xù)學(xué)。
    對外地及海外學(xué)員，免費提供住宿、配有食堂，餐費自理。并協(xié)助辦理在杭期間的各
 
類保險等服務(wù)。
   
   
   
   
   
   
 
   
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