?? ???鐵鍋燉，顧名思義，是用大鐵鍋燉制各種食材。在哈爾濱，這道菜已經(jīng)成為了當?shù)氐臉酥拘悦朗?，無論是家庭聚會還是朋友聚餐，鐵鍋燉都是不可或缺的一道佳肴。鐵鍋燉的魅力，不僅僅在于它豐富的口感和獨特的烹飪方式，更在于它背后蘊藏的深厚文化內(nèi)涵。

?? ???關(guān)于鐵鍋燉的起源，民間流傳著許多有趣的傳說。有人說，這道菜起源于古代的東北邊陲，那時的人們?yōu)榱说钟鶉篮?，常常將各種食材放在一起燉煮，以此來保暖驅(qū)寒。也有人說，鐵鍋燉是東北人熱情好客的象征，用大鐵鍋燉制美食，體現(xiàn)了東北人豪放、坦誠的性格。

一、引航餐飲餐飲培訓有哪些優(yōu)勢？

1、技術(shù)培訓配方傳授
2、二人學習份學費（現(xiàn)在聯(lián)系頁面客服老師，立即領(lǐng)取價值5800元禮包）
3、不限學時學會為止
4、無償復習，升級

5、滾動開班，隨到隨學

6、東北地區(qū)指定餐飲培訓機構(gòu)

眾多學員，來自全國各地，慕名而來，包括：黑龍江省、內(nèi)蒙古呼倫貝爾，吉林、遼寧、內(nèi)蒙其他地區(qū)、河北、山東、北京、天津等

二、引航餐飲正宗鐵鍋燉烹飪技術(shù)培訓課程內(nèi)容有哪些？

課程特色：

農(nóng)家原始口味:盡顯食材本味
秘制醬香口味:醬香濃郁，回味無窮
時尚香辣口味:迎合市場流行趨勢
原汁骨湯口味:湯鮮味足，口感醇厚
經(jīng)典麻辣口味:滿足胃蕾，增進食欲

熱門鐵鍋燉：

鐵鍋笨雞榛菇、鐵鍋燉排骨鮮菜、鐵鍋燉大鵝、鐵鍋燉魚貼餅、鐵鍋香辣牛腩、鐵鍋殺豬菜、大鵝燉酸菜、鐵鍋燉魚頭、鐵鍋滋補羊肉、鐵鍋大豐收、醬燉雜魚貼餅子、鐵鍋燉牛排牛尾、筋頭巴腦燉土豆、燒肉燉干菜粉條

鐵鍋燉配菜：

農(nóng)家醬雞蛋燜子、大盆涼菜、大鍋扒拉肥腸

特色主食：

貼餅子、彩色花卷、鐵鍋蓋被、香煎粘豆包、酸菜大餡蒸餃、農(nóng)家菜團子

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三、報名享20種精美涼菜技術(shù)贈送

爽口瓜條、口水雞、麻辣牛肉、酸辣藕片、果仁菠菜、香拌雞架、西芹腐餑、京蔥豬耳、巧手皮凍、紅油肚絲、油熗茄子、五彩雙耳、皮蛋豆腐、蒜蓉海帶、鄉(xiāng)村拌菜、香蔥豆絲

四、全心教學培訓服務

贈送：

1、授課開店運營指導

2、提供創(chuàng)業(yè)計劃方案

3、兩人學習只收一份費用

4、提供24小時經(jīng)營管理咨詢

5、終身技術(shù)升級

五、學員學習服務：

2人學習一份學費

手把手教學 ，不限學期

商學院教授指導經(jīng)營

0元無償技術(shù)升級

0元無償提供學習材料

0元無償提供學習餐

不賣料采購自由

0元無償頒發(fā)畢業(yè)證書

0元無償提供創(chuàng)業(yè)計劃

24小時咨詢開店保障

六、教技術(shù)，還教賺錢

商學院教授親自指導

開店選址、市場定位

客流分析、投資回報

菜品設(shè)計、店面裝修

宣傳營銷、外賣銷售

怎樣與同行競爭?

如何規(guī)避開店風險？

怎樣經(jīng)營火爆店面？