品牌專業(yè)，品質(zhì)教學
機構(gòu)類型： 課程展示
滿意度： 5.0分
機構(gòu)地址：中國
聯(lián)系方式： 4000-757-730
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課程分類
蚵仔煎，顧名思義，主要由蚵仔和煎餅兩部分組成。蚵仔，也就是我們常說的牡蠣，以其鮮美的味道和豐富的營養(yǎng)價值深受人們的喜愛。而煎餅則是蚵仔的較佳搭檔，它們在一起經(jīng)過巧妙的烹飪，就能成為一道令人回味無窮的美食。哪里學正宗的蚵仔煎技術(shù)？食尚香餐飲小吃培訓學校是個不錯的選擇！
按照蚵仔煎標準的比例配方，老師手把手實操教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-4天左右，視個人學習能力而定。
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本項目適合打工一族、畢業(yè)學生，待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群，不論你有經(jīng)驗還是零基礎。
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本套蚵仔煎課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學校門口，工業(yè)區(qū)周邊，夜市等地開個蚵仔煎早餐店。當然您也可以購-一臺小吃車做流動經(jīng)營銷售。
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| 階段課程 | 學習內(nèi)容 | 階段目標 |
|---|---|---|
| 階段一 |
理論學習： 1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、 2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 |
示范講解：師傅實踐操作中帶領你回憶理論階段中的開店技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算 |
| 階段二 | 調(diào)制粉漿與面糊口感如何調(diào)整；調(diào)制沾醬；蚵仔的清洗與處理；如何煎出香酥蚵仔煎 | 學習時間：不限制時間,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。 |
| 階段三 | 開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。 |
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、使用食尚香商標品牌 |
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食尚香小吃培訓學校成立于2004年，在全國已經(jīng)開設20多家分校，致力于餐飲小吃培訓推廣，學校本著以誠信立足，靠品質(zhì)說話，以正宗口味征服廣大顧客朋友們，我們有一支教學和管理隊伍，本著誠信、互利共贏的原則，結(jié)識眾多小吃技術(shù)學習者，幫助他們是想自己的小吃創(chuàng)業(yè)夢想。
食尚香培訓優(yōu)勢
01
專業(yè)教師，專業(yè)技能
02
小班教學，滾動開班，隨到隨學
03
開店創(chuàng)業(yè)，上門指導
04
05
06
前臺
接待區(qū)
走廊
教室
儲藏室
休息區(qū)
