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更新時間:2024-01-24 10:49:54

食為先石磨腸粉制作技術(shù)培訓(xùn)班

正宗的石磨腸粉技術(shù)哪里學(xué)

授課機(jī)構(gòu) 食為先餐飲培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 中國各分校|詳細(xì)地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 15208291231
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 課程展示

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:中國

聯(lián)系方式: 400-600-5330

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課程導(dǎo)讀

隨著人們生活水平的提高,越來越多的人開始追求健康、美味、有特色的食品。石磨腸粉,作為一種傳統(tǒng)小吃,以其獨(dú)特的口感和營養(yǎng)價值,逐漸受到了廣泛的歡迎。正宗的石磨腸粉技術(shù)哪里學(xué)?食為先石磨腸粉技術(shù)教得好,正宗靠譜,深受學(xué)員家長好評。

食為先石磨腸粉技術(shù)培訓(xùn)班

石磨腸粉,是一種采用傳統(tǒng)石磨制作米漿,制做而成的腸粉。石磨的獨(dú)特設(shè)計讓磨出的米漿特別細(xì)膩,師傅在米漿中加入豬肉、雞蛋、蝦、牛肉等等的配料,再利用腸粉機(jī)快速蒸熟,較后加上特制的醬汁。口感嫩 滑、鮮,是廣東比較流行的早餐選擇。

實訓(xùn)安排

課程學(xué)制:不限學(xué)時學(xué)會為止
學(xué)習(xí)地點(diǎn):各地分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方
學(xué)習(xí)實操:手把手,實操教學(xué)

實訓(xùn)內(nèi)容

選米、泡米
磨米漿、調(diào)米漿
調(diào)腸粉醬汁

調(diào)腸粉湯汁
腸粉蒸制
開店指導(dǎo)

實訓(xùn)流程

理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財富。

示范講解:
1.授課老師手把手的示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

  • 石磨腸粉的家常做法介紹

    準(zhǔn)備原料:選用優(yōu)質(zhì)大米,浸泡3-4小時后磨成米漿;準(zhǔn)備適量的瘦肉、蝦仁、豆芽等配菜;調(diào)好醬料。

    1. 蒸煮技巧:將米漿倒入蒸籠中,注意厚度要適中;大火蒸煮2-3分鐘,待米漿凝固成型后即可取出。
    2. 切配裝盤:將蒸煮好的腸粉切成適合食用的大小,搭配適量的醬料和配菜即可食用。

食為先餐飲小吃培訓(xùn)優(yōu)勢

01

專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊

食為先小吃實訓(xùn)基地?fù)碛幸恢Ы?jīng)驗豐富、教學(xué)經(jīng)驗豐富的教學(xué)團(tuán)隊,他們不僅具備深厚的理論知識,還擁有實踐經(jīng)驗豐富的廚師背景,能夠為學(xué)員提供全方位的教學(xué)服務(wù)。

02

先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施
食為先小吃實訓(xùn)基地?fù)碛邢冗M(jìn)的廚房設(shè)施和多種小吃制作設(shè)備,可以滿足學(xué)員在不同階段的培訓(xùn)需求,讓學(xué)員能夠真正地融入小吃制作的實踐環(huán)節(jié)中,更好地掌握制作技能。

03

個性化的教學(xué)模式
食為先小吃實訓(xùn)基地注重學(xué)員個性化教學(xué),能夠根據(jù)學(xué)員的實際情況進(jìn)行有針對性的教學(xué)安排,幫助學(xué)員在較短的時間內(nèi)掌握更多的小吃制作技能。

04

靈活的教學(xué)時間
食為先小吃實訓(xùn)基地教學(xué)時間靈活,能夠根據(jù)學(xué)員的需求和實際情況進(jìn)行調(diào)整,既可以滿足學(xué)員的日常學(xué)習(xí)需要,也可以為有工作的學(xué)員提供靈活的培訓(xùn)服務(wù)。

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食為先機(jī)構(gòu)簡介

食為先,成立于2008年,是一家集小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、連鎖品牌合作 、 特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售服務(wù)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。食為先擁有數(shù)十家直營分支機(jī)構(gòu),遍布多個省市,品牌孵化、食材供應(yīng)鏈體系等,并相繼投資了眾多餐飲企業(yè)。

多年來,食為先以“堅韌、共贏、務(wù)實、創(chuàng)新、專注、熱情”為精神;以服務(wù)的多元化、項目的精細(xì)化,管理的人性化為總體目標(biāo);以耐心指導(dǎo)、貼心服務(wù)為宗旨,全力打造同行業(yè)中培訓(xùn)項目更多、更全、更實用的餐飲企業(yè)綜合服務(wù)龍頭。


以下是食為先餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校的校區(qū)分布
可聯(lián)系在線客服獲取家附近的詳細(xì)地址和前往路線。
佛山食為先

佛山市禪城區(qū)汾江南路、南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)永平路、順德區(qū)紅星居委會廣星路

中山食為先

沙溪鎮(zhèn)云漢路、小欖鎮(zhèn)小欖大道北、三鄉(xiāng)鎮(zhèn)文昌東路

惠州食為先

惠環(huán)鎮(zhèn)仲愷三路恒福大廈、惠陽區(qū)淡水開城大道北

東莞食為先

樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期、東莞常平鎮(zhèn)常平大道、大朗鎮(zhèn)美景中路、橫瀝鎮(zhèn)振興中路、長安鎮(zhèn)廈崗環(huán)球大廈、鳳崗鎮(zhèn)鳳深大道、石龍鎮(zhèn)環(huán)湖西路、萬江區(qū)海寧路、虎門鎮(zhèn)莞太路、塘廈天橋公交站

廣州食為先

石井、清遠(yuǎn)、黃埔、花都、市橋、大石、嘉禾、新塘

深圳食為先

龍華、龍崗、坂田、光明、沙井、石巖

珠海、江門食為先

珠海香洲區(qū)、江門蓬江區(qū)

浙江食為先

蕭山、杭州、鹿城、甌海、寧波、義烏、金華、嘉興、紹興、臺州

江蘇食為先

淮安、鹽城、南京、南通、無錫、徐州、常州、昆山、相城

上海食為先

嘉定、松江

福建食為先

廈門、福州、晉江、鯉城

湖南食為先

郴州、懷化、長沙、雨花、衡陽

湖北食為先

武漢

江西食為先

南昌、贛州

重慶食為先

沙坪壩區(qū)天陳路

廣西食為先

柳州、玉林、南寧

河南食為先

鄭州火車站


以上是食為先餐飲培訓(xùn)學(xué)校為您分享的 食為先石磨腸粉制作技術(shù)培訓(xùn)班 的相關(guān)介紹,歡迎在線留言或直接撥打頁面咨詢電話了解更多有關(guān)餐飲培訓(xùn)課程、費(fèi)用、師資、課程時間等詳情內(nèi)容,專業(yè)老師快速為您解答!

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