雞排大家肯定沒(méi)少吃，這類小吃往往在全國(guó)各個(gè)地區(qū)都可以看見(jiàn)。不過(guò)越普通的食物，競(jìng)爭(zhēng)越激烈，因此，雞排店看上去投資簡(jiǎn)單，但是想要賺錢也不容易。尤其是現(xiàn)在這些小吃店開(kāi)店的成本越來(lái)越高，經(jīng)營(yíng)成本也在不斷上漲之下，想要讓雞排店獲得豐厚利潤(rùn)，更非易事。當(dāng)然，相較于自己獨(dú)立開(kāi)店，加盟品牌雞排店的創(chuàng)業(yè)者盈利要簡(jiǎn)單很多!炸雞排是一道家常菜，屬于閩菜，主要食材是雞大腿或雞脯肉，工藝是炸，味咸辣。雞肉中蛋白質(zhì)含量高，但是油炸食品食用量宜控制。雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉，形狀像斗笠。肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，能滋補(bǔ)養(yǎng)身。 卻只含有與蝦、螃蟹等相當(dāng)?shù)闹尽Ｊ遣槐負(fù)?dān)心因動(dòng)物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬于蛋白質(zhì)含量較多的部位。

　　隨著現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏不斷加快，口味不斷創(chuàng)新，快餐業(yè)優(yōu)惠的價(jià)格與絕佳的口味是該行業(yè)在飲食界的制勝法寶。所以中國(guó)的快餐業(yè)自始至終都 是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。炸雞排人人愛(ài)吃，外皮清脆，口感細(xì)膩，吃起來(lái)美味，人流大的地方，店店都火爆，喜歡吃。炸雞快餐小投資創(chuàng)業(yè)，低成本運(yùn)營(yíng)，選址靈活，操作簡(jiǎn)單，1-2人均可開(kāi)店 ，全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項(xiàng)目，豫香園為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的平臺(tái)，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)，能使每位創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想是我們較大的心愿。

　　 豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授正宗大雞排技術(shù)，經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，配方完全公開(kāi)，口味免費(fèi)品嘗，實(shí)際操作培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止，開(kāi)店成功為止，豫香園小吃培訓(xùn)過(guò)硬技術(shù)絕密配方。

　　豫香園油炸類小吃培訓(xùn)項(xiàng)目有：1.炸棒棒雞制作全套 2.炸牛排制作全套　3.炸雞腿（腌制核心配料） 4.炸雞翅配料　5.炸雞架 6.炸雞肉（腌制核心配料） 7.炸雞柳制作全套 8.炸麻球 9.炸海鮮　10.炸蔬菜卷　11.炸蘑菇串　12.炸土豆片　13.炸南瓜餅　14.炸雞心串　15.炸饃片 16.炸麻辣里脊串　17.漢堡包　18.脆皮香蕉串　19.炸香酥肉盒、素肉盒　20.炸薯?xiàng)l系列　21.炸各類蔬菜 23.炸各類肉串 24.油炸核心腌制配料25.油炸專用多味飄香醬 26.脆皮香蕉串 26.油炸薯?xiàng)l系列 27.油炸冰淇淋 28.大臉雞排 29.旋轉(zhuǎn)薯塔全套 30.秘制月亮饃 31.云南怪味雞塊全套制作工藝 32.油炸臭豆腐全套制作工藝 33.狼牙土豆全套制作工藝 34.韓式布袋饃全套制作工藝 35.御膳雞叉骨全套制作工藝 36.轟炸大魷魚(yú)全套工藝

豫香園炸雞排實(shí)際操作內(nèi)容：
　　1.雞排的選擇。
2.雞排、雞塊、花枝丸的制作方法與實(shí)操。
　　3.風(fēng)味粉的制作方法與實(shí)操。
4.脆皮粉漿的制作方法與實(shí)操。
　　5.各產(chǎn)品的炸制時(shí)間的控制與練習(xí)。
　　豫香園炸雞排培訓(xùn)時(shí)間費(fèi)用：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。公司提供住宿。豫香園小吃培訓(xùn)以“做中國(guó)最好的小吃培訓(xùn)”為己任，以“為弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)小吃文化”為目標(biāo)，致力于科學(xué)培養(yǎng)，符合當(dāng)前餐飲管理、制作和服務(wù)為一體的餐飲小吃行業(yè)高技能人才。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來(lái)校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開(kāi)車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

　　豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校，所有的學(xué)習(xí)項(xiàng)目，都會(huì)在學(xué)員結(jié)業(yè)時(shí)提供配方資料，教學(xué)流程的每一步驟都是老師手把手教學(xué)，教過(guò)之后讓學(xué)員自己親手操作練習(xí)，老師在旁邊協(xié)助學(xué)員做全面輔導(dǎo)，完全學(xué)習(xí)會(huì)這個(gè)項(xiàng)目以后再學(xué)習(xí)下一個(gè)項(xiàng)目，直到學(xué)員學(xué)會(huì)學(xué)滿意為止。凡是新學(xué)員來(lái)參觀、實(shí)地考察，都可以和正在學(xué)習(xí)的學(xué)員面對(duì)面交流，了解我們學(xué)校的實(shí)際教學(xué)情況。