面食行業(yè)作為輕餐飲的一部分，擁有很大的市場(chǎng)份額。中國(guó)這個(gè)有著古老飲食文化的國(guó)度，對(duì)于面食的處理已經(jīng)達(dá)到出神入化的地步。不管是重慶小面，蘭州拉面，還是武漢熱干面都在歷史的舞臺(tái)上發(fā)光發(fā)熱過(guò)。而河南燴面，歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其不軟不爛，爽滑可口等特點(diǎn)必將風(fēng)靡市場(chǎng)。燴面特色產(chǎn)品搭配大眾模式菜品，種類豐富又不失特色，既能吸引穩(wěn)定客源，又能有品類拉升客價(jià)，是個(gè)很不錯(cuò)的小吃項(xiàng)目。

　燴面之所以深受人們的喜愛，和其產(chǎn)品的制作工藝以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值密切相關(guān)，燴面是河南有名的美食小吃，目前享譽(yù)全國(guó)，幾乎很多人都知道燴面。燴面的精髓在于其湯的制作技巧，燴面的湯選用上等羊肉，和羊骨一起熬制多個(gè)小時(shí)，其湯味美鮮濃，另外在加上好幾味重要，十分的鮮美營(yíng)養(yǎng)。隨著人們生活質(zhì)量的不斷提升，人們對(duì)于美食的追求已經(jīng)不單單只看重其價(jià)格和味道，對(duì)于美食的營(yíng)養(yǎng)健康也十分的重視，面食作為我國(guó)傳統(tǒng)的食物，很多人對(duì)于面食都有著獨(dú)特的情懷，而面食在制作過(guò)程中不像油炸、烘烤、炭燒等食品會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì)，面食的制作工序十分的家常，所以面食是人們十分合格的美食產(chǎn)品。燴面作為面食中十分好的一種面類美食，使用上等羊肉加之各種中藥熬制，對(duì)人們的身體健康有著很好的補(bǔ)給作用。湯熬制好之后就將面拉成薄條放入鍋內(nèi)，煮出來(lái)的面趁著羊肉湯的鮮美，十分的享受，面條松軟品質(zhì)好，十分的爽口。

豫香園的羊肉燴面來(lái)自何年師傅親自傳授的配方技術(shù)，正宗的燴面又叫羊肉扯面、羊肉拉面、羊肉湯面。所屬湯面特色小吃類。它具有保暖御寒的好處，冬天喝羊肉燴面較合適。菜品口感：此面柔軟不失彈性，渾厚的白湯醇香可口。羊肉燴面是河南著名的特色小吃，深受人廣大食客喜愛，可以任意選址開店。來(lái)豫香園學(xué)習(xí)燴面技術(shù)不用擔(dān)心不必?fù)?dān)心學(xué)不會(huì)，學(xué)不好，學(xué)不精，咱們公司沒有時(shí)間限制，既然您相信我們，掏了學(xué)費(fèi)，豫香園定不辜負(fù)學(xué)員，保證您能學(xué)到專業(yè)技術(shù)在畢業(yè)，咱們公司還承諾學(xué)不會(huì)退還全款，信譽(yù)保證。真心對(duì)待每一位學(xué)員，互利共贏.

豫香園燴面的培訓(xùn)課程：
　　1、傳授河南燴面相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí).
　　2、河南燴面實(shí)際操作各種底料的配制及加工.
　　3、河南燴面實(shí)際操作原料的選購(gòu),加工技巧與過(guò)程.
　　4、實(shí)際操作河南燴面的制作過(guò)程及傳授各種技巧.
　　5、講解河南燴面的和面,煮面,調(diào)面的具體流程及操作方法.
　　6、實(shí)際操作河南燴面所需配料的具體調(diào)制方法.
　　7、認(rèn)知制作河南燴面所需的各種灶具.
　　8、講解開店選址,開業(yè)準(zhǔn)備,店內(nèi)布置,開業(yè)促銷,原料采購(gòu),成本控制,價(jià)格定位等.
　　9、開店技巧指導(dǎo),后續(xù)技術(shù)支持.

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來(lái)校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

豫香園長(zhǎng)期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新，以手把手、一對(duì)一，小班教學(xué)，全實(shí)踐操作的培訓(xùn)模式，按照學(xué)員需求進(jìn)行量身定做培訓(xùn)計(jì)劃，切合實(shí)際的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持誠(chéng)信教學(xué)，品質(zhì)，共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值;全天候接受小班報(bào)名，滾動(dòng)式開班，專業(yè)技師手把手教學(xué)的教學(xué)理念，多年來(lái)培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術(shù)人才！簽署正規(guī)合同，終身售后。終身所學(xué)產(chǎn)品可免費(fèi)回來(lái)復(fù)習(xí)。免費(fèi)指導(dǎo)開店！歡迎各地的朋友來(lái)學(xué)習(xí)正宗口味的技術(shù)，讓您完成創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想，我們會(huì)給您很好的服務(wù)較專業(yè)的技術(shù)，歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再報(bào)名！

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