當(dāng)下做什么創(chuàng)業(yè)項目較受歡迎？當(dāng)然是各類特色小吃較受歡迎，于是特色小吃創(chuàng)業(yè)成為創(chuàng)業(yè)者較優(yōu)質(zhì)的選擇，但是特色項目那么多，做什么好呢？推薦你去新鄉(xiāng)豫香園小吃培訓(xùn)讓你輕松創(chuàng)業(yè)！到豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校，我校專業(yè)老師手把手指導(dǎo)學(xué)員反復(fù)實踐操作，全程手把手教學(xué)模式，核心配方配料全部傳授給學(xué)員，技術(shù)上毫無保留，學(xué)校自成立以來每年培訓(xùn)近萬余名學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)致富，受到了學(xué)員的一致的高度好評。

干鍋，川菜的制作方法之一，起源于四川省綿陽市，口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足；不需要自行點菜，菜品搭配相對固定，可直接食用。在操作上，干鍋比火鍋和中餐更為方便，占用廚房面積小，因而受到廣大消費者與投資者的青睞。與火鍋相比，干鍋還沒有出現(xiàn)強勢品牌，是市場潛力十足的餐飲品牌。其主要品種包括：干鍋雞、干鍋鴨、干鍋耗兒魚、干鍋兔、干鍋牛蛙、干鍋蝦、干鍋排骨、干鍋牛肉等。

豫香園干鍋肉質(zhì)鮮嫩富有彈性，配以近20種名貴中藥精心密制而成，經(jīng)過用紅辣椒、花椒、八角等幾十種天然香料進(jìn)行精心烹制料理之后，再劈成兩半中碎，放入嘴里自動脫肉美味香醇.豫香園正宗小吃培訓(xùn)全套制作技術(shù)傳授，上百種種小吃項目毫不保留傳授，我們的小吃師傅擁有三十年實際開店操作經(jīng)驗，對小吃店以及各類面點都深有研究，保證了學(xué)員在學(xué)習(xí)的時候有一個好老師教大家，學(xué)習(xí)期間包吃住，全程實踐操作，學(xué)會為止，另外學(xué)完之后有任何不懂得地方可以隨時和師傅聯(lián)系，或者免費過來再學(xué)都可以。

豫香園干鍋培訓(xùn)內(nèi)容：
1、香料和原材料的選擇和應(yīng)用以及比例搭配。
2、磁粑醬制做和保存方法。
3、糖色炒制和保存方法。
4、蔬菜的加工處理方法。
5、肉質(zhì)品的加工處理方法。
6、調(diào)料、油料、香料、佐料的配制和制作技巧。
7、干鍋主料的鹵制，底料的炒制，老油的熬制核心技術(shù)。
8、干鍋醬制作及保管技術(shù)。
9、麻辣、泡椒、香辣、五香等味型干鍋主料的調(diào)制絕配方。
10、各味型干鍋的烹飪技術(shù)和程序。
11、干鍋裝盤技巧，點綴拼盤技術(shù)。
12、干鍋紅油的提煉與保存。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

豫香園是一個專業(yè)為小本創(chuàng)業(yè)者提供美食技術(shù)的平臺，為夢想創(chuàng)業(yè)的朋友打造一個很好的就業(yè)平臺，讓學(xué)員短期學(xué)會技術(shù)，掌握開店經(jīng)營真正核心技術(shù)，成功致富。10多年的專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗，保證讓你學(xué)的放心、學(xué)的滿意、學(xué)的物超所值。在中國豫香園學(xué)習(xí)技術(shù)，隨到隨學(xué)，先品嘗再考慮要不要學(xué)習(xí)。如果決定學(xué)習(xí)，簽訂一份學(xué)習(xí)合約，然后馬上開始培訓(xùn)，一對一教學(xué)的、所有的食材輔料都由本公司提供并由學(xué)員親自實操師傅旁邊指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)直到完全掌握熟悉為止。

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