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更新時(shí)間:2023-10-16 15:22:01

四、 9.炸雞排

授課機(jī)構(gòu) 豫香園餐飲8
上課地點(diǎn) 新鄉(xiāng)衛(wèi)濱區(qū)解放大道|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 請(qǐng)預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您!
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校

聯(lián)系方式: 15737314555

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 炸雞排小吃的歷史不長(zhǎng),但隨著時(shí)間的演進(jìn)及市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),早已不斷地推陳出新,衍生出許多不同的種類,口味方面從早期單純地以灑上辣椒粉的 多寡來區(qū)分大、中、小辣的辣味雞排,慢慢變化出改以灑上五香粉、海苔粉、芥茉粉等粉狀調(diào)味料的雞排,以蜜汁腌漬或涂抹而成的蜜汁雞排,包覆起 士?jī)?nèi)餡的起士雞排(或稱日式雞排);調(diào)理方法也出現(xiàn)了迥異于傳統(tǒng)油炸的碳烤雞排、焗烤雞排; 也有強(qiáng)調(diào)尺寸的超大雞排、改采雞腿肉的雞腿排等。

  隨著現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏不斷加快,口味不斷創(chuàng)新,快餐業(yè)優(yōu)惠的價(jià)格與絕佳的口味是該行業(yè)在飲食界的制勝法寶。所以中國(guó)的快餐業(yè)自始至終都 是朝陽產(chǎn)業(yè)。炸雞排人人愛吃,外皮清脆,口感細(xì)膩,吃起來美味,人流大的地方,店店都火爆,喜歡吃。炸雞快餐小投資創(chuàng)業(yè),低成本運(yùn)營(yíng),選址靈活,操作簡(jiǎn)單,1-2人均可開店 ,全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項(xiàng)目,豫香園為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的平臺(tái),給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì),能使每位創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想是我們較大的心愿。

  豫香園炸雞排是用扎扎實(shí)實(shí)的新鮮雞肉,嫩到連里面的汁水都可以看到,大口啃下去,美味實(shí)在難擋。好吃的秘決就在于傳統(tǒng)方子、刀工技術(shù)腌制工藝。炸雞排纖維比較細(xì),嚼起來口感較好,另特別精選十幾種中藥腌制而成,堅(jiān)持正宗臺(tái)灣風(fēng)味很難被仿制,在同行競(jìng)爭(zhēng)中突顯優(yōu)勢(shì)。炸雞排人人愛吃,外皮清脆,口感細(xì)膩,吃起來美味,人流大的地方,店店都火爆,喜歡吃,又想開一家炸雞排店,不會(huì)做,沒有經(jīng)驗(yàn),豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授正宗大雞排技術(shù),經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),配方完全公開,口味免費(fèi)品嘗,實(shí)際操作培訓(xùn),學(xué)會(huì)為止,開店成功為止,豫香園小吃培訓(xùn)過硬技術(shù)絕密配方。

豫香園炸雞排實(shí)際操作內(nèi)容:
  1.雞排的選擇。
2.雞排、雞塊、花枝丸的制作方法與實(shí)操。
  3.風(fēng)味粉的制作方法與實(shí)操。
4.脆皮粉漿的制作方法與實(shí)操。
  5.各產(chǎn)品的炸制時(shí)間的控制與練習(xí)。
  豫香園炸雞排培訓(xùn)時(shí)間費(fèi)用:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。公司提供住宿。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
溫馨提醒:請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機(jī)同號(hào)!
具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。

  豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校,所有的學(xué)習(xí)項(xiàng)目,都會(huì)在學(xué)員結(jié)業(yè)時(shí)提供配方資料,教學(xué)流程的每一步驟都是老師手把手教學(xué),教過之后讓學(xué)員自己親手操作練習(xí),老師在旁邊協(xié)助學(xué)員做全面輔導(dǎo),完全學(xué)習(xí)會(huì)這個(gè)項(xiàng)目以后再學(xué)習(xí)下一個(gè)項(xiàng)目,直到學(xué)員學(xué)會(huì)學(xué)滿意為止。凡是新學(xué)員來參觀、實(shí)地考察,都可以和正在學(xué)習(xí)的學(xué)員面對(duì)面交流,了解我們學(xué)校的實(shí)際教學(xué)情況。

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