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更新時(shí)間:2023-10-16 15:25:20

四、3.鐵鍋燉

授課機(jī)構(gòu) 豫香園餐飲8
上課地點(diǎn) 新鄉(xiāng)衛(wèi)濱區(qū)解放大道|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
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機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校

聯(lián)系方式: 15737314555

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鐵鍋燉,所到之處人潮涌動(dòng),坐無(wú)空席。經(jīng)科學(xué)簽定,還含有人 體所需的鈣、鐵、磷等微量元素。經(jīng)常食用有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體 、延年益壽之功效,是百式菜肴中的靈丹妙方。三汁燜鍋尤其在北 京相當(dāng),每逢忙時(shí)萬(wàn)頭攢動(dòng),滿谷滿坑,店店爆滿,有不少排 隊(duì)等候者,常有食客前來(lái)染指,一個(gè)個(gè)吃的舌尖發(fā)顫,原形畢露不 可收拾,吃過(guò)后悔,悔過(guò)又吃,愛(ài)恨參半,欲罷不能,其百年歷 史和獨(dú)特的風(fēng)味,早已風(fēng)靡海內(nèi)外.

豫香園鐵鍋燉是一種農(nóng)家烹飪手法,鐵鍋具有投資成本低、利潤(rùn)大、經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單、經(jīng)營(yíng)方式新穎、原汁原味等特點(diǎn)。我們經(jīng)過(guò)各地名廚、食客、文士和廣大群眾的研究、挖掘、繼承和創(chuàng)新,收集整理了各鐵鍋燉配方和民間秘方工藝,對(duì)傳統(tǒng)鐵鍋技術(shù)進(jìn)行了合理的改良。我們培訓(xùn)的鐵鍋燉等等在客戶心目中樹立了良好口碑。我們秉承“一菜一格,百菜百味”的精神,專心致力于飲食文化的傳播與推廣,以為創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)環(huán)境和高質(zhì)量技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)為宗旨,為學(xué)員開辟一條致富之路。

豫香園鐵鍋燉是一道傳統(tǒng)名菜,制作好的鐵鍋燉味道非常的棒,而且營(yíng)養(yǎng)也豐富,燉的爛爛的,那個(gè)味道都燉進(jìn)骨頭里了,吃著細(xì)細(xì)的,滑滑的,還漂著幽幽的藥草香,吃完有一種滿血復(fù)活感。那個(gè)鵝湯,鮮而不膩,微微辣,藥草香,喝到肚子里,暖暖的,渾身都舒坦。如果您想學(xué)習(xí)正宗的鐵鍋燉技術(shù)可以和我聯(lián)系,我們專業(yè)傳授鐵鍋燉技術(shù)口味正宗,配方配料會(huì)毫無(wú)保留的教給你,學(xué)成以后不需要在學(xué)校進(jìn)料直接在當(dāng)?shù)夭少?gòu)材料就可以!省去了中間環(huán)節(jié)的各項(xiàng)費(fèi)用 讓您開店利潤(rùn)較大化!現(xiàn)在時(shí)代在改變,人們的需求也跟著改變,然而一直不變的是大家對(duì)美食的追捧和喜愛(ài)。做餐飲小吃生意投資比較小賺錢快,只要一個(gè)攤位,一到兩個(gè)人員就能開啟致富路。小吃行業(yè)可謂是經(jīng)久不衰的一個(gè)行業(yè),尤其是在以美食著稱的中國(guó),不論是走到哪一個(gè)城市,不論經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平如何,都會(huì)有一道或者多道獨(dú)具特色的小吃。只有不斷的更新自己的口味才會(huì)抓住顧客不斷的賺錢。
豫香園特色地鍋?lái)?xiàng)目:地鍋雞、地鍋魚、地鍋鵝、地鍋排骨、地鍋羊肉、地鍋狗肉、地鍋肘子、地鍋甲魚、地鍋土豆燉牛腩、地鍋鯽魚粉條、地鍋魷魚須、地鍋茄子燜豆角、地鍋農(nóng)家燴菜等項(xiàng)目

  豫香園鐵鍋燉培訓(xùn)內(nèi)容:

  傳授鐵鍋柴雞火鍋配料配方,全套秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、中草藥香辛料、百年老湯核心配方及全套制作工藝。

  培訓(xùn)費(fèi)用:清湯的、麻辣的、香辣的、泡椒的、豆豉的等口味鐵鍋柴雞。全部口味教會(huì),不限時(shí)間,保證學(xué)會(huì)為止。

  培訓(xùn)方式:一對(duì)一小班教學(xué),先看師傅示范,后自己根據(jù)配方練習(xí),做出來(lái)的成品,大家一起品嘗,給予意見(jiàn)提高,直到做出滿意的味道才算畢業(yè)。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
溫馨提醒:請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機(jī)同號(hào)!
具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來(lái)校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。

  學(xué)習(xí)正宗的特色小吃技術(shù)就到豫香園小吃培訓(xùn)中心。學(xué)習(xí)任何一個(gè)行當(dāng)都是一門學(xué)問(wèn),小吃業(yè)并非想象中那么簡(jiǎn)單,或許可以很快可以通過(guò)獨(dú)特的菜品和創(chuàng)意消費(fèi)者,但隨后卻很難繼續(xù)擴(kuò)大影響,走規(guī)?;l(fā)展道路。不僅慨嘆,小吃業(yè)的水太深了。創(chuàng)業(yè)難,守業(yè)更難,而把事業(yè)做大做強(qiáng)更是難上加難。創(chuàng)業(yè)者可以憑借獨(dú)特的產(chǎn)品,在市場(chǎng)的夾縫中殺出一條血路,可是往往站穩(wěn)腳跟還沒(méi)幾年,就被群起的效仿、競(jìng)爭(zhēng)、攪得焦頭爛額,或者一腳踩進(jìn)錯(cuò)誤投資、盲目擴(kuò)大的污泥中,再也難以脫身。在豫香園學(xué)習(xí)小吃技術(shù),包括選料配料、面點(diǎn)發(fā)酵制作、原料采購(gòu)、存放和保鮮技術(shù),以及設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別。親手操作,學(xué)會(huì)為止。

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