板面是近年來(lái)紅遍大半個(gè)中國(guó)的特色小吃，由于面筋到，湯料鮮，口感香辣襲人，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，好吃不貴，深受大眾消費(fèi)者喜愛(ài)，也是很多創(chuàng)業(yè)者的首選和最佳項(xiàng)目。板面歷史悠久，是源自安徽省和河南新野的漢族特色小吃。曾因諸葛亮一把火燒出了名氣的三國(guó)歷史名城新野有一道頗具歷史淵源的地方美食——新野板面（又稱張飛板面）。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽(yù)周邊。后來(lái)由于其口味獨(dú)特，被迅速傳入各地。實(shí)惠加美味是地道牛肉板面的特色。

　　正宗安徽板面，吃后讓人上癮，辣椒香而不辣，香味濃郁，草藥配比，吃后讓人上癮。秘方草藥香料秘方、香料熬制、辣椒制作、兌湯技術(shù)，煮蛋鹵制技術(shù)、鹵豆皮兒、豆干兒、丸子等面粉選擇、面的配料、面團(tuán)和法、面條制作保存。安徽板面一是面好，二是臊子好。正宗安徽板面選用二十多種中藥調(diào)料，合理的搭配，既了口味又控制了做生意講究的成本。眾所周知，板面正不正宗，味道好不好，全憑一個(gè)配方和制作的經(jīng)驗(yàn)，包括制作過(guò)程的各個(gè)細(xì)節(jié)! 比如說(shuō)火候比如說(shuō)配料的配比和選用的材料，等等都很關(guān)鍵!

　　豫香園傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，牛肉板面原材料采購(gòu)渠道，牛肉板面開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等。培訓(xùn)學(xué)費(fèi)已經(jīng)包含了學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用，資料費(fèi)用，中途費(fèi)用。豫香園板面一是面好，二是臊子好。正宗安徽板面選用二十多種中藥調(diào)料，合理的搭配，既了口味又控制了做生意講究的成本。眾所周知，板面正不正宗，味道好不好，全憑一個(gè)配方和制作的經(jīng)驗(yàn)，包括制作過(guò)程的各個(gè)細(xì)節(jié)! 比如說(shuō)火候比如說(shuō)配料的配比和選用的材料，等等都很關(guān)鍵。豫香園牛肉板面培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目以自身豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)的食品研制配方，高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)管理人才，完整規(guī)范的經(jīng)營(yíng)管理理念為指導(dǎo)，為客戶創(chuàng)造出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，研制出一系列風(fēng)味且符合國(guó)人口味的產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的食品，滿足每一位投資者與消費(fèi)者的需求，從而增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　豫香園板面技術(shù)培訓(xùn)先品嘗后學(xué)習(xí)，每個(gè)項(xiàng)目都有專業(yè)的師傅進(jìn)行教學(xué)。您嘗玩之后可以拿我們店做的食品和您在外面吃到的食品進(jìn)行一下對(duì)比，不敢說(shuō)肯定超越，至少不會(huì)比外面差。學(xué)習(xí)過(guò)程中從認(rèn)識(shí)材料開(kāi)始，怎么使用都一一講解，避免讓學(xué)員進(jìn)入盲區(qū)，不然傳出去也是砸我們自己的招牌。我們公司的宗旨就是：讓您熟悉食材的食用，學(xué)到精湛的技術(shù)，掌握開(kāi)店的技巧，創(chuàng)業(yè)做老板。隨到隨學(xué)，吃住免費(fèi)，學(xué)滿意為止。豫香園餐飲美食培訓(xùn)總部教學(xué)重在實(shí)踐，專業(yè)性強(qiáng)，教師資歷高深，技術(shù)精湛，教學(xué)有方，讓您來(lái)有所學(xué)，學(xué)有所成。迄今為止，已在幫助近萬(wàn)人次技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，并創(chuàng)業(yè)。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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