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學正宗炸串? ??這里教的好

想要開一家小吃店并不是很難的，由于餐飲行業(yè)的前景比較好，雖然比較容易入門但是如果不懂得經(jīng)營技巧也是不行的哦，今天北京品味軒餐飲公司小編程老師就與大家分享一些在經(jīng)營上面的小技巧希望對您有所幫助;

　　在的炸串技術(shù)上蘸料經(jīng)過改革，從原來的單純甜醬面蘸料開始，又推出兩種油料，新開發(fā)的醬料為辣的和五香的，炸串相對來說是夜宵小吃上賣的火爆項目。

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想學習各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓情況多些了解。

培訓內(nèi)容：

　　炸串原料：

　　1、主要講解炸串原料的采購，學員可以從當?shù)厥袌鲑徺I。

　　醬料教學

　　2、主要講解三種醬料的制作，學員學會調(diào)配醬料和做法技巧。

　　炸制教程

　　3、講炸串的油溫控制，學員掌握油溫控制。

　　刷醬步驟

　　4、炸串的刷醬講究技能技巧，主要要求學員刷料均勻，一般來說醬刷多了會咸，刷少了會淡。

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對于做小吃核心的不是裝修也不是員工方面的，然而卻是小吃的技術(shù)比較關(guān)鍵的，所以說想要做好小吃那么我們就要自己掌握到技術(shù)才可以的;自己掌握技術(shù)是很有必要的;在我們的餐飲小吃市場當中生意好的店技術(shù)一般都會掌握在自己的手中的;也不會被員工廚師控制自己，并且我們可以跟隨消費者的意見進行一些改良等等;

中國名食園餐飲培訓學校

聯(lián) 系 人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

我們中國名食園餐飲培訓學校始終本著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念，始終以“中國特色美食小吃培訓領(lǐng)跑品牌”為本部的發(fā)展目標，通過實實在在的培訓和認真負責的態(tài)度，贏得了學員以及社會各界的一致認可及好評。

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學正宗炸串技術(shù) 這里教的好

油炸小吃是我國的小吃，無論是逢年過節(jié)的炸肉串、炸麻花、炸丸子，還是小攤上的炸土豆、炸玉米、炸海鮮等。無一不受人們的喜愛。油炸小吃的品種也非常多，可以炸不同類型的食物。比如水果類、蔬菜類、熟食類、肉類等。有個別地方的人們還喜歡把炸出來的食物加上調(diào)料，如辣椒、芝麻、香油、甜醬等等。

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名食園是正規(guī)專業(yè)的炸串培訓機構(gòu),在炸串培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,炸串培訓價格不高,而且炸串培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取炸串培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的炸串培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

教學方式：

1、我們常年招生培訓，為方便學員學習，節(jié)假日不休息。

2、不限定學習時間，學會為止。并且隨到隨學，包學會。

3、教學練習期間全部都是真實材料，手把手教學，現(xiàn)場實際操作，直到學員學會完全掌握為止。

4、名食園餐飲培訓學校向?qū)W員保證：核心技術(shù)配方毫無保留的完全傳授與你！學習前簽訂餐飲技術(shù)培訓合同，畢業(yè)回去開店有保障。

中國名食園餐飲培訓學校

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在這個競爭力如此強大的社會當中，一個好的項目一個能賺錢的項目總是受到越來越多人的追捧。中國名食園餐飲培訓學校，提供專業(yè)正宗的技術(shù)，經(jīng)營餐飲做生意味道才是成功的根源。名食園餐飲培訓擁有多年實戰(zhàn)教學的經(jīng)驗，豐富的教學項目，是投資創(chuàng)業(yè)于餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者正確的選擇學習技術(shù)正想之地。無論是失業(yè)、待業(yè)者，還是沒有經(jīng)驗、沒有人脈、沒有學歷的人，只要你有創(chuàng)業(yè)的打算，只要你想要致富，而且能吃苦，夠勤奮，那么名食園就可以幫助您成功，為您的成功提供一切有利條件!名食園餐飲培訓學校幫你創(chuàng)業(yè)做老板。

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學正宗炸串? ??這里教的正宗

給別人打工，不如學一門手藝，學手藝就來名食園！名食園擁有小吃項目多、口味好、有特色的各地口味的小吃項目。名食園餐飲管理有限公司以“理論加實際，實踐操作為主，手把手教學”為特色。凡在本公司學習的學員，還可享受常年免費技術(shù)咨詢及技術(shù)升級服務。所有學員培訓期間食宿、原材料全部免費，再次培訓不收取任何費用。

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學小吃技術(shù)，學正規(guī)專業(yè)的小吃技術(shù)， 就來名食園小吃培訓吧， 您還在猶豫去哪里學習小吃技術(shù)嗎，學過的學員，明天你就是老板！名食園小吃培訓學校培訓600多種小吃項目，具有多年辦史，有從業(yè)20多年的，理論與實習相結(jié)合。教學采用一對一教學，手把手的傳授。全部把精髓也是核心的東西教給學員。每一項技術(shù)的制作工藝、流程、配方，都做了量化與的控制，核心技術(shù)毫無保留。在的指導下親自動手操作練習，都能達到操作水平。

適合人群：年輕剛大學畢業(yè)生，打工年輕人，中年失業(yè)人員，下崗職工，婦女，有志青年，不愿打工者，有夢想的人群。

炸串培訓優(yōu)勢

1,炸串培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

4,炸串培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

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不要貪圖便宜，學習那些便宜而粗糙的技術(shù)。技術(shù)的學習不僅僅是一張配方這么簡單，而是需要通過有經(jīng)驗的老師傅手把手的悉心指導每個細節(jié)才能達到效果的。糊弄人的技術(shù)不僅是浪費的辛苦錢也會給你的經(jīng)營造成劣勢，不要貪圖便宜而因小失大，到頭來還要重新學習，一次性學好技術(shù)來中國名食園餐飲培訓學校，教學好不好？來考察看看就知道。

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學正宗炸串技術(shù) 這里教的正宗

營養(yǎng)炸串首先是面餅的做法，掌握好火候，要求香酥但硬，還要能起層，倒入蛋液要均勻，再就是鮮香醬的調(diào)制，刷醬的多少，直接影響到它的口味，所以說，炸串如果做好了也是有一些技巧的，只要做出好的味道 ，何 氏前輩潛心研究下陪上十幾種天大料的更是鮮香誘人，加上精制的小麥面粉。雞蛋誘人的香味，黃焦的樣子讓你看上就垂涎欲滴了。

培訓內(nèi)容

原味炸串、鹵味炸串。甜醬，辣醬制作。包含粉的配制，餅的制作技巧，雞蛋的管制，煎制過程。

培訓方式

1、常年招生培訓，節(jié)假日不休。

2、不限制學習時間，隨到隨學，包學會。

3、真材實料，手把手操作，現(xiàn)場直現(xiàn)，完全掌握為止。

4、培訓中心向?qū)W員保證：師傅手把手進行培訓、包學包會、沒有時間限制、配方完全傳授與你!簽訂學習合同，學習技術(shù)有保障

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利潤分析

一個餅的成本是2毛錢，一個雞蛋成本是5毛錢，蔬菜，醬的成本是一毛，算下來總成本超不過5毛。市場上售賣價格基本是2.5元，所以利潤就在50%以上，基本上按一天可以賣200個算，每天的利潤都在300元以上，而它的投資也是非常小的，由此可見炸串的利潤還是非?？捎^的。

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④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

中國名食園餐飲培訓學校是一家集餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)指導為一體的專業(yè)培訓機構(gòu)。自開創(chuàng)以來本著“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念，專心致力餐飲技術(shù)文化的傳播與推廣，本公司有實體店面，歡迎大家前來考查、品嘗比較后再學，可隨到隨學，節(jié)假日照常上課，*，時間不限，學會為止。確保學員回家即可開店創(chuàng)業(yè)，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想?。

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這里培訓中國正宗炸串? ? ? 秘制配方全教

炸串是一種通過油炸各種食材來制作的小吃，通常與各種醬料配合，會產(chǎn)生不同的口味。炸串一般經(jīng)由選材、切片、串簽、腌制、油炸、調(diào)味而成。其中腌制主要用于葷菜，除腥上味;調(diào)味則是在起鍋后，撒上鹽、味精、五香粉等調(diào)味品。

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開一家炸串店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在除去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在餐飲小吃行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的炸串項目.因此炸串利潤還是比較高的.

名食園炸串培訓優(yōu)勢　　

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中國名食園餐飲培訓學校，成立于改革開放時期，是中原地區(qū)較大的小吃培訓中心，集餐飲營業(yè)經(jīng)營、技術(shù)培訓、特色小吃及中國名菜的研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與服務為一體，以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的研究開發(fā)與推廣，造福社會。

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