課程詳情
“噴泉”牛雜鍋中間有個噴泉，一直在沸騰的嘟嚕嚕冒泡，就是正宗牛雜的標(biāo)志。噴泉能把底層的鹵汁原汁原味的送回上層，讓牛雜入味。牛雜燉得很軟爛，牛肉都可以入口即化，牛腸是好吃的有嚼勁，每一款都很入味，老人小孩也能吃一點也不費牙，白蘿卜又綿又軟，吸飽了湯汁后比肉還好吃，還有面筋，也是吸足了湯汁，一咬就爆汁，特別過癮。噴泉牛雜是近年來非常出名的菜系。
港式噴泉牛雜在平時是一個相當(dāng)?shù)钠毡榈牟耍页嗳巳珢鄢?，電熱鍋添加到里面少量植物油，植物油熱起來后大蔥姜蒜瓣爆出香味，腌過的核心原料。加入冰糖、老抽、剩余的料酒。再加足量凈水覆過外貌，極大的火燒沸繼而隨后較為小的火開小火熄火煮20分到湯水收汁至開始干即能， 。鍋之里加入足量的用水，處理過的半成品，極大的火燒沸繼而隨后換中火燜300秒，把鴨撈出，再通過凈水重復(fù)淘洗清潔，煮開過的用水倒掉不留存。我們公司精致的創(chuàng)新生產(chǎn)工藝。采用20多種獨特口味料精制而成沖破拌成，豫香園產(chǎn)品總部把如此一種美食文化展開傳播，一心不類同制成品創(chuàng)新得出來理念。
豫香園噴泉牛雜好吃不，豫香園噴泉牛雜合作電話，就拿個問題來說，味道如何。豫香園噴泉牛雜采用當(dāng)天采購的新鮮食材，食品的綠色健康。豫香園品牌目前已經(jīng)具備了相當(dāng)?shù)闹?，“豫香園”這一品牌多年前就早已深入人心！豫香園的成功不是偶然和僥幸，靠的是扎扎實實的實力，專業(yè)的技術(shù)！到豫香園學(xué)習(xí)特色小吃，大的品牌效應(yīng)會讓您信心十足！豫香園培訓(xùn)除了在味道上擁有自己的優(yōu)勢以外，同時在經(jīng)營管理方面擁有自己的模式。它始終堅持以簡單為每位，以自然為時尚的理念，不斷的吸取傳統(tǒng)拉面的精髓，同時在產(chǎn)品上不斷的進(jìn)行新，為了滿足多消費者的需求。在選材方面它對其有著嚴(yán)格的要求，始終堅持以人為本，本著綠色健康的發(fā)展理念，公司不斷研發(fā)出獨特的醬汁和湯，讓同行無法復(fù)制它的味道，所以深受廣大消費者的青睞。
豫香園噴泉牛雜理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。
豫香園專業(yè)從事小吃科研開發(fā)，培訓(xùn)，咨詢管理與策劃服務(wù)，倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，專注于飲食文化的傳播與推廣，匯集了烹飪，餐飲管理，營銷策劃的專業(yè)團(tuán)隊，我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。鄭重：豫香園擁有專業(yè)的執(zhí)教；所有產(chǎn)品都色香味俱全，歡迎品嘗比較；技術(shù)不實退還全部學(xué)費；全實踐教學(xué)；學(xué)員親自動手學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，不限時間學(xué)會為止。
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