隨著大眾消費(fèi)的特征趨勢(shì)發(fā)展，鐵板燒逐漸形成了兩大體系——街頭小攤檔以及大餐廳經(jīng)營(yíng)形式，而大多數(shù)選擇小本創(chuàng)業(yè)的朋友們大多選擇街頭攤檔式的，正如大多數(shù)的麻辣燙、涼拌菜、燒烤一樣，很受大眾的喜歡，鐵板燒也躋身行列中。鐵板燒之鐵板魷魚風(fēng)靡大江南北，紅透全國(guó)各地，歷經(jīng)數(shù)年市場(chǎng)培育，在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚愛(ài)好者顧客群先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就吃。無(wú)論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營(yíng)，創(chuàng)業(yè)者捷足先登進(jìn)入該行業(yè)，就能帶來(lái)巨大財(cái)富，自上世紀(jì)80年代鐵板燒進(jìn)入中國(guó)以來(lái)，一直以高端就餐形式展現(xiàn)，主要以星級(jí)酒店，高檔餐廳為主，近幾年有向普通市場(chǎng)進(jìn)入的趨勢(shì)。 鐵板燒是當(dāng)前餐飲市場(chǎng)上深受小本創(chuàng)業(yè)者喜愛(ài)的餐飲小吃項(xiàng)目，豫香園較新推出的鐵板燒系列特色小吃項(xiàng)目，是街頭較受歡迎的小吃之一。

想要學(xué)習(xí)鐵板燒技術(shù)并且創(chuàng)業(yè)的朋友們或許還在糾結(jié)著該去哪里學(xué)習(xí)鐵板燒技術(shù)，那不妨到我們?cè)ハ銏@小吃培訓(xùn)中心來(lái)，我們?cè)ハ銏@小吃培訓(xùn)中心，每年教授一兩千名學(xué)員，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，而且在教學(xué)的同時(shí)還會(huì)教學(xué)員一些開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的知識(shí)，所以來(lái)本中心學(xué)習(xí)你學(xué)到的不只是單單的技術(shù)，我們的鐵板燒培訓(xùn)技術(shù)學(xué)費(fèi)一次行收取，除學(xué)費(fèi)外，學(xué)習(xí)期間不需要再交任何其他費(fèi)用。

　　豫香園鐵板燒培訓(xùn)重點(diǎn)內(nèi)容：燒烤技巧、烤品淹制、烤品烤前鹵制、醬料配制為重點(diǎn)，讓你系統(tǒng)掌握整套的燒烤技術(shù)?？境龅牟似凡粌H味道鮮美，而且入味極好。豫香園教學(xué)特點(diǎn)：各種食材烤前的處理及各種食材的腌制、鹵制、醬料的調(diào)制等我們會(huì)教授的全面且到位。教您整套鐵板燒制作技術(shù)，學(xué)前可免費(fèi)先品嘗，制作味道滿意您再學(xué)，師傅手把手教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止！歡迎實(shí)地參觀考察！ 學(xué)員學(xué)成后常年提供技術(shù)支持，同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)店（從選址、裝修、開(kāi)業(yè)全程跟蹤），如有任何技術(shù)問(wèn)題可隨時(shí)咨詢我們盡力為您解決！

　　豫香園鐵板燒學(xué)習(xí)內(nèi)容

　　1.講述鐵板燒的發(fā)展史及基本常識(shí)。

　　2.鐵板燒的設(shè)備器具認(rèn)識(shí)及維護(hù)。

　　3.特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。

　　4.鐵板燒各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息。

　　5.鐵板燒店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧、經(jīng)營(yíng)方法。

學(xué)習(xí)品種：鐵板燒魷魚 鐵板燒魷魚須 鐵板燒牛肉串 鐵板韭菜 鐵板燒羊肉串 鐵板燒蔬菜串 鐵板燒牛排 鐵板燒炒海鮮 鐵板燒豬排 鐵板燒豬肉串

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來(lái)校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開(kāi)車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

　　豫香園小吃培訓(xùn)鐵板燒流程
　　理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
　　示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算
　　自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟悉操作流程。