灌湯燒餅每天現(xiàn)做現(xiàn)打，做燒餅的手藝也是幾十年前的老方法，發(fā)酵不用酵母，而是用老面和醪糟，這樣做出來的燒餅麥香味兒更濃，后味還能品到一絲絲的甜餅有講究，燒餅里夾的內(nèi)容也暗藏玄機(jī)?，F(xiàn)在大多數(shù)燒餅夾菜，要么夾的炸串，要么就是鐵板素炒，但讓人念念不忘的，還得數(shù)老式的豆腐皮豆腐串。這家就屬于老式的做法，大塊的豆皮直接夾到剛出爐的燒餅里，趁熱舀上一勺料汁兒，滋味兒就這樣慢慢地滲了進(jìn)去。老式的燒餅夾豆腐皮，會(huì)把千張打成節(jié)，或者干脆切絲，放到五香湯汁里面鹵。

灌湯燒餅培訓(xùn)無風(fēng)險(xiǎn)，利潤(rùn)高，小投資，大回報(bào)。灌湯燒餅的這種灌湯吃法，其實(shí)并非這家獨(dú)創(chuàng)，而是原陽當(dāng)?shù)氐囊环N特色。一來澆了鹵汁兒之后的燒餅，又香又潤(rùn)，三下五除二就能解決戰(zhàn)斗，二來這就是他們從小吃到大的味道，幾天不吃還想得慌。用新鄉(xiāng)的的話說，帶湯的燒餅，吃著就是帶勁。 縱觀市場(chǎng)各類項(xiàng)目，設(shè)備投資，費(fèi)，門面租金，店面裝修一算下來幾萬，上十萬，將廣大小本投資者和下崗工人，打工仔拒之門外。而本項(xiàng)目總投資僅需3000元左右，就可輕松掙錢當(dāng)老板。操作簡(jiǎn)便快捷。本產(chǎn)品特別適合學(xué)校、商場(chǎng)、超市、步行街、廣場(chǎng)、居民區(qū)等旺市經(jīng)營(yíng)。

如果你想創(chuàng)業(yè)就來豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校考察一下再做決定!豫香園的培訓(xùn)內(nèi)容非常豐富和嚴(yán)格，從配料，選料，制作，和面，壓面，醒發(fā)，每一個(gè)程序都要學(xué)員親手操作。老北京芝麻香酥餅培訓(xùn)，火熱報(bào)名讓出爐的每個(gè)香掉牙千層餅在色、香、味、型上都別具一格，它不僅外酥內(nèi)軟，而且色澤金黃，層次分明，咬一口酥如細(xì)磷，口感各異香甜，老少皆宜，深受咱老百姓喜愛。學(xué)習(xí)操作工藝者要樂意更佳地維護(hù)和攜手打造牌子，定要傾注全部身心小飲食店的管理經(jīng)營(yíng)。經(jīng)過豫香園的瀝心秘制，香酥芝麻千層餅十分營(yíng)養(yǎng)，是近期較佳的流行美食之一。各位朋友固定出攤不過需要四臺(tái)能夠取代手工的機(jī)器。無需冷藏或者是冷凍，排放煙霧機(jī)器，空氣調(diào)節(jié)，標(biāo)牌，用餐椅子較多機(jī)器,下來一供也正是萬元上下就可以了了。

想學(xué)好灌湯燒餅小吃技術(shù)來豫香園，我們是餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，已經(jīng)培訓(xùn)學(xué)員18年的資格了，有工商局頒發(fā)的正規(guī)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，一次性收費(fèi)，中間不收取任何其他費(fèi)用，不存在欺詐亂收費(fèi)現(xiàn)象。一分價(jià)錢一分技術(shù)，學(xué)費(fèi)低的不保證能學(xué)到真技術(shù)，只要能學(xué)到真本事花再多錢都是值得的，學(xué)技術(shù)不能只看重價(jià)錢，便宜沒好貨，好貨不便宜的，學(xué)技術(shù)不能跟買衣服一樣光講價(jià)位，衣服好壞都能穿，而且不影響美觀，技術(shù)就不一樣了，技術(shù)較講究口味，口味不好花再少的錢都是賠錢的，你想想呢？做出來的東西不好吃，客人不買賬那能賺錢么？你說呢？

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

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1.豫香園培訓(xùn)只做技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，拒絕以連鎖合作的方式騙取學(xué)員的費(fèi)用。2.我校屬于正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，并在當(dāng)?shù)毓ど套?cè)。3.授課老師有著多年的餐飲技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，將毫無保留的傳授給學(xué)員。4.環(huán)境舒適，技術(shù)保證，讓遠(yuǎn)道而來的學(xué)員可以安心學(xué)習(xí)。5.當(dāng)您在以后遇到任何技術(shù)問題都可以向老師請(qǐng)教，三年內(nèi)免費(fèi)重學(xué)，五年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。6 學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間不限制，以學(xué)員自己的時(shí)間而安排。本項(xiàng)目具有投資少，易操作，客源廣泛，可大可小，易經(jīng)營(yíng)等優(yōu)勢(shì)，是初次投資餐飲業(yè)者的好項(xiàng)目。講解羊肉肉質(zhì)、高湯、清湯等如何保存、變鮮等全套技術(shù)。想學(xué)好的技術(shù)，到豫香園培訓(xùn)中心，專業(yè)一對(duì)一培訓(xùn)，正宗技術(shù)配方無保留傳授，確保學(xué)員學(xué)到真正技術(shù)。

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