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更新時間:2023-09-01 13:12:08

香酥牛奶棒學習

去哪里學習香酥牛奶棒

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授課機構(gòu) 聚香園餐飲小吃培訓
上課地點 中國各分校|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 請預(yù)約試聽,老師稍后回復您!
機構(gòu)信息

機構(gòu)類型: 未認證

滿意度: 5.0分

機構(gòu)地址:中國山東濟南歷城區(qū)七里河路二號產(chǎn)學研基地

聯(lián)系方式: 15066675081

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香酥牛奶棒做法教學, 聚香園牛奶棒做法培訓內(nèi)容:

1.低筋面粉、奶粉混合,糖粉加軟化的黃油,牛奶

2.黃油加糖隔水融化成液體

3.加入一半的牛奶拌勻

4.篩入一半的低粉刮拌勻

5.刮拌成如圖樣

6.加入另一半牛奶

7.篩入另一半低粉

8.用手揉成光滑面團

9.面團放兩層保鮮膜中間,用捍面杖捍開,進冰箱冷凍10分鐘

10.取出,撕去上面的保鮮膜

11.切成條狀

12.排入鋪有油紙的烤盤,烤165度10分鐘

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