機構類型： 未認證
滿意度： 5.0分
機構地址：昆明市官渡區(qū)關心路22號帕迪莎酒店四樓
聯(lián)系方式： 18082960869
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昭通小肉串的精髓在于一個“小”字，細小的簽子與小小的肉糾纏著，因為小，肉才容易烤熟、容易入味，因為小，舌尖的注意力才會很集中，才能立體化地品味它的香、辣、韌！在烤的時候，先將肉串烤制五成熟的樣子，然后把肉串放進他們家不外傳的秘制醬料里面侵泡幾秒，而后在將肉串繼續(xù)燒烤，很快，烤肉的香味就在空氣中彌散開來，充滿了誘惑。吃的時候，牙尖對準小肉一扯，舌頭一卷，肉就和舌融為一體了。這個愉快的過程很快，很容易上癮！
【培訓詳情】
1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、
2.項目技術詳細批解
3.原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
4.專業(yè)老師手把手教學
5.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧
6.原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.學校準備原材料，師傅與學員一對一教學。
2.學員練習，制作出成品，師傅旁邊檢查指導。
3.學員自己練習,改進。??
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學習期間:
為每位學員提供食宿及各項周到的服務。我們真誠為每一位有理想的創(chuàng)業(yè)者出謀劃策、精心傳授。
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培訓時間：
不限制學習時間,包教,學會為止。
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如果您對我們的小吃技術感興趣，歡迎通過以下的方式咨詢聯(lián)系我哦！
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地址：昆明市官渡區(qū)云大西路90號（創(chuàng)業(yè)大廈對面）
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