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更新時間:2023-07-21 13:48:01

黑鴨技術(shù)培訓昆明哪家好學黑鴨需要多少錢

授課機構(gòu) 飄味香餐飲小吃培訓
上課地點 中國各分校|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 請預約試聽,老師稍后回復您!
機構(gòu)信息

機構(gòu)類型: 未認證

滿意度: 5.0分

機構(gòu)地址:昆明市官渡區(qū)關(guān)心路22號帕迪莎酒店四樓

聯(lián)系方式: 18082960869

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不可言,肉昆明飄味香小吃技術(shù)培訓學校 周

黑鴨專業(yè)培訓班

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黑鴨是一種新型鴨制食品,是繼烤鴨、醬板鴨、精武鴨之后,又一風靡武漢的休閑美食。它"味道很奇怪",剛?cè)肟跁r"有點甜",然后"越來越辣,越來越麻",吃完了"嘴邊還留有余香",久久難忘。

它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮味美,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點,而且肉質(zhì)精到、鮮嫩誘人,不僅聞的香,看了更讓人欲罷不能,急于品嘗;還因其色澤黃黑而得名,其味悠遠,甜中帶辣,辣中帶麻,麻中帶香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。

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選用白條鴨以及數(shù)十種中草藥鹵制,藥味入骨,使先前的鴨由白變黃,再由黃漸漸變黑,成品黑中帶黃,色澤光鮮,令人食欲大開;再加入精選上乘辣椒、花椒等調(diào)料,甜而不膩,辣而不燥,麻而不澀,入口美味無窮,妙和骨頭都可吃,非常適合啃食、下酒,是難得的休閑美食;另外,肉性涼,配以甘草、肉桂等中藥鹵制后,可清肝火、去內(nèi)熱,預防癌癥、高血壓等病癥,還可祛內(nèi)濕、健脾胃、增強食欲、消除疲勞等等,是人見人愛的鴨子美味,風靡武漢三鎮(zhèn)。

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