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更新時間:2022-03-03 15:36:45

四川哪里有學養(yǎng)生三鮮兔培訓

授課機構 成都紅景泰餐飲培訓
上課地點 中國四川成都|詳細地圖
成交/評價 5.0分
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機構信息

機構類型: 未認證

滿意度: 5.0分

機構地址:紅牌樓-地鐵站

聯系方式: 028-85595209

(本頁面由 青羊區(qū)紅景泰餐飲服務培訓部自行上傳,本網不對該頁面內容(包括但不限于文字、圖片)真實性和知識產權負責,如有侵權請聯系處理刪除qq:16720809  。)

  養(yǎng)生三鮮兔簡介:

  兔肉是高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品,與其它肉類相比,具有“三高三低”的特點,即:蛋白質含量高、礦物質含量高、人對兔肉的消化率也高;脂肪含量低、膽固醇含量低、熱量也低,被各國公認為保健肉。

  養(yǎng)生三鮮兔培訓內容:

  1、學習吊高湯的方法和技巧。

  2、學習鍋底勾兌方法和調味技巧。

  3、養(yǎng)生三鮮兔底料的識別和配方。

  4、養(yǎng)生三鮮兔的加工處理方法和技巧。

  5、養(yǎng)生三鮮兔味型的調配方法。

  6、養(yǎng)生三鮮兔秘制味碟技巧。

  7、制作過程中的常見問題和處理技巧。

  8、養(yǎng)生三鮮兔主要原材料的好壞識別等。

  紅景泰培訓:

  1、大廚指導教學。

  2、采取一對一手把手教學方式。

  3、推崇教學,學習過程以實操為主。

  4、不限定學員的學習時間,直到學員完全學會全套技術為止。

  5、提供免費的技術升級服務。

  6、免費提供開店指導與日常運營管理指導。

  養(yǎng)生三鮮兔培訓時間:

  紅景泰采用一對一教學,一般情況下一個星期內即可全部學好。當然有些學的稍微快點,有些學的稍微慢點,因為每個人的基礎和悟性不同。不限制具體學習時間,教到學員自己感覺完全學好為止。


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