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| 授課機(jī)構(gòu) | 成都紅景泰餐飲培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 中國(guó)四川成都|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 請(qǐng)預(yù)約試聽(tīng),老師稍后回復(fù)您！ |
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機(jī)構(gòu)類型： 未認(rèn)證
滿意度： 5.0分
機(jī)構(gòu)地址：紅牌樓-地鐵站
聯(lián)系方式： 028-85595209
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課程分類
涼粉調(diào)以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，為夏季風(fēng)味食品。涼粉的吃法一般有兩種：一是涼拌，二是煎粉，其中：川北涼粉, 傷心涼粉, 麻辣涼粉是三種經(jīng)典的四川涼粉。
培訓(xùn)流程：
1.涼皮涼面涼粉的市場(chǎng)講解。
2.涼皮涼面涼粉設(shè)備，原料的使用，儲(chǔ)存及操作規(guī)范注意事項(xiàng)。
3.涼皮涼面涼粉的配方技術(shù)。
4.涼皮涼粉涼面的店鋪控制。
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