為什么說味之興燒臘培訓好呢廣州燒臘哪里好，廣州味之興燒臘培訓是您身邊的選擇，廣州味之興燒臘培訓成立于2002年，至今走過13年的燒臘培訓歲月，為什么說味之興燒臘培訓好呢？因為經(jīng)過十一年的燒臘培訓沉淀，使味之興燒臘立足于廣州燒臘培訓界者，因此才有“學燒臘到味之興”“味之興廣東燒臘培的飲譽稱號?。?！很多人學燒臘，首先會關注的是一家燒臘培訓口碑、信譽、技術、服務，在這里味之興能夠很完善的告訴您，味之興燒臘培訓是一對一教學模式，以實際操作為主，配合大量的燒臘實物進行實操，并且由二十多年燒臘經(jīng)驗的曾師傅親自教學培訓，完全能滿足您對燒臘的需求。

鹵水是中國粵菜、川菜以及許多小吃中常用的一種調(diào)味料，所用材料有花椒、八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、蔥、生抽、老抽及冰糖等多種，肴制數(shù)小時即可制成。很多餐館會將鹵水重復使用，因為他們認為，鹵水煮得越久，

便越美味。哪里能學到正宗的燒臘技術，燒臘培訓

 培訓地址：廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)南村中路6號,南村大廈2樓(龍歸華僑醫(yī)院正對面）

坐車路線：地鐵站3號線到龍歸地鐵站b2出口下，右轉(zhuǎn)步行700米。

廣州火車站：火車站門口坐公交840到華僑醫(yī)院下，對面就是

上班時間：早上九點到下午五點（周六日不休息）性收費，傳授正宗配方，真材實料培訓，毫無保留技術，學員親自動手操作，讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學。

鹵水用途廣泛，無論是各種肉類、雞蛋或者豆腐，均可以鹵水煮成。鹵水常用到的有南北鹵水，在餐飲界中常以紅白鹵水來區(qū)分，稱之為醬貨熟食，鹵出來的東西各有各的獨特風味。

味之興跟別人的不同點在于，我們會把包括配方在內(nèi)的所有技術毫無保留的教給學員，而不像很多培訓那樣，學員要購買他們的材料配方，這樣永遠受制于總店。另外學員可以不限制的一直到學會為止，有問題隨時可以回來重新學習，凡是我們廚圣坊培訓出去的學員我們都會定期跟蹤指導。

廣東燒臘培訓是由經(jīng)驗豐富的廣東燒臘講解教學,文字教材和現(xiàn)場實際操作相結(jié)合,每一個制作細節(jié)都有提示講解,使學員很快就能掌握廣東燒臘的整套制作技術。

套餐一：培訓品種有18種；（）廣式燒鴨、脆皮燒鵝、蜜汁燒排骨、密汁叉燒、潮州鹵水 、川鹵、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、肯德炸雞、汁燒雞翅  、潮州拼盤、客家鳳爪、白切雞、客家咸香雞、手撕雞、紅燒牛腩     花生燜豬手

套餐二：廣式燒臘培訓品種有30種（4680）

廣式燒乳豬、脆皮燒鵝 、千層豬耳朵、蜜汁燒大腸、白云鳳爪         泡椒鳳爪、桂花糖耦、涼拌青瓜、客家咸香雞、手撕雞 、白切雞、廣式燒鴨、京都琵琶鴨、蜜汁燒排、密汁叉燒、潮州鹵水、川鹵、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、肯德炸雞、蜜汁燒雞翅 、客家鳳爪、潮州拼盤、涼拌云南小瓜、涼拌黑木耳、紅燒牛腩、 香菇蒸滑雞、花生燜豬手、豉汁蒸排骨

套餐三：單獨學習燒鴨、燒鵝，（1800）

方套餐四：燒臘快餐店形式：9600

（其中包括：使用我們的注冊品牌 店面裝修指導 招牌設計指導 設備采購指導 燒臘品種技術全套及贈送雙層燒鴨爐一臺 開業(yè)當天師傅上門指導 讓你創(chuàng)業(yè)）

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