濟(jì)南較好的西點(diǎn)制作學(xué)習(xí)班
授課機(jī)構(gòu) | 濟(jì)南歐美西餐職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校 |
上課地點(diǎn) | 濟(jì)南天橋火車站|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 請(qǐng)預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您! |
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機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證
滿意度: 5.0分
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濟(jì)南較好的西點(diǎn)制作學(xué)習(xí)班
在濟(jì)南學(xué)習(xí)西點(diǎn)制作來濟(jì)南歐美西餐職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,濟(jì)南歐美西餐職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有較好的西點(diǎn)制作學(xué)習(xí)班,濟(jì)南歐美西餐職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校由留德西餐西點(diǎn)烹調(diào)李耀華先生創(chuàng)辦的,由濟(jì)南市勞動(dòng)和社會(huì)局批準(zhǔn)成立的專業(yè)西餐西點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校。
西點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1.傳授面點(diǎn)原料的識(shí)別、營(yíng)養(yǎng)、西式面點(diǎn)加工設(shè)備的使用和保養(yǎng)方法?;A(chǔ)入門,系統(tǒng)學(xué)習(xí)西點(diǎn)流行品種:面包類、排塔類、混酥類、清酥類、攀類、蛋糕類、果凍類、泡芙類八個(gè)系列流行糕點(diǎn)、蛋糕的制作方法。各種裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配;裱花基本手法、噴槍使用、花邊組合;立體卡通人物造型蛋糕、陶藝蛋糕;共傳授餅店、酒店實(shí)用、面包制作等,畢業(yè)考取職業(yè)資格本班級(jí)滿足有很濃厚的興趣愛好并勵(lì)志從事西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展人士學(xué)習(xí)。
2.學(xué)員從開始嚴(yán)格按照職業(yè)教學(xué)大綱,系統(tǒng)傳授基礎(chǔ)課程、中級(jí)課程、創(chuàng)意裱花進(jìn)修、面包師進(jìn)修。包括各式法包、法棍、比薩、熱狗、臺(tái)式面包、丹麥面包、和混合吐司等。清蛋糕、油蛋糕、花卉裱花、壽桃制作、立體裱花、卡通造型裱花、花籃裱花、十二生肖平面及立體造型、婚慶裱花及噴槍的使用;餅干類、甜點(diǎn)類、摩司類、凍品類等制作流程及營(yíng)養(yǎng)特征、成本核算、材料的選購(gòu)、系統(tǒng)的學(xué)習(xí)西點(diǎn)流行品種。本專業(yè)集實(shí)用、考證為一體。
培訓(xùn)
1、設(shè)施設(shè)備,濟(jì)南歐美西餐職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校引進(jìn)了的教學(xué)設(shè)備,目的就是學(xué)員熟練使用各種先進(jìn)設(shè)施,就業(yè),不落伍。
2、教學(xué)模式,濟(jì)南歐美西餐職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校擁有的教學(xué)模式,80的實(shí)操訓(xùn)練+20的理論知識(shí),學(xué)的扎實(shí)。
3、師資團(tuán)隊(duì),濟(jì)南歐美西餐職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校特意高薪聘請(qǐng)了國(guó)內(nèi)外,一對(duì)一輔導(dǎo)學(xué)員學(xué)到真技術(shù)。
4、創(chuàng)就業(yè),濟(jì)南歐美西餐職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校擁有專業(yè)的創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心,創(chuàng)業(yè)有指導(dǎo),就業(yè)有。
濟(jì)南較好的西點(diǎn)制作學(xué)習(xí)班——濟(jì)南歐美西餐職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
地址:濟(jì)南市
課程:西點(diǎn)培訓(xùn)
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