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大連紅葉學(xué)校沙河口校區(qū)

人力資源管理師,一級、二級消防工程師,消防設(shè)施操作員、建造師,教師資格證,會計...

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更新時間:2025-04-24 11:47:46

大連西式面點培訓(xùn)2022招生中 大連紅葉學(xué)校

大連西式面點培訓(xùn)2022火熱招生中

授課機構(gòu) 大連紅葉學(xué)校沙河口校區(qū)
上課地點 大連沙河口興工街|詳細(xì)地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 0411-82867777,0411-86583333

課程詳情

西式面點(初級)課程目錄(1800元)

? ?類別

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?實操品種?40

? 軟質(zhì)面包

漢堡包、羅松面包、火腿排包、眼鏡面包、8字面包、果醬面包、辮子面包、火腿面包、蜜豆面包、豆沙面包、牛奶土司、全麥面包、培根面包

? 吐司面包

全家福、肉松吐司、椰蓉土司、蜜豆土司、切片土司、方包、香濃歲月、蜜豆切片

? ? ?蛋糕

戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、可可蛋糕、虎紋海綿卷、肉松蛋糕、紅絲絨蛋糕

? ? ?蛋撻

混酥蛋撻、椰蓉蛋撻、葡式蛋撻、椰蓉球、焦糖布丁

? ? ?餅干?

曲奇餅干、可可曲奇、大理石餅干、椰奶餅干、手指餅干

? ? ?果凍

什錦果凍、牛奶果凍、咖啡果凍

?

西式面點(中級)課程目錄(1800元)

? ? 類別

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 實操品種?40

? ?面包類

小餐包、小牛角、蜂蜜面包、法棍、菠蘿包、墨西哥面包、雜糧面包、無糖列巴、低糖面包、胡蘿卜餐包、養(yǎng)生面包、凱撒大帝

? ?清酥類

椰蓉棒、蜜豆酥、蝴蝶酥、三角酥

? ?油炸類

甜甜圈、熱狗、豆沙包、巧克力甜甜圈、吉拿棒

? ?蛋糕類

泡芙、妙芙蛋糕、綠茶蛋糕、流心芝士塔、大理石蛋糕、方糕、棗沙蛋糕、海綿可可蛋糕、瑞士卷、肉松小貝

? ?餅干類

芝麻餅干、羅馬餅干、蔓越莓餅干、蔥香餅干、蛋黃餅干、少林酥、芝士餅干

?

西式面點()課程目錄(1800元)

? ? 類別

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?實操品種?40

? 面包類

歐克面包、乳香包、凱撒面包、龍背面包、黑克絲面包、木倫面包、芝士火腿面包、哈斯面包、軟歐面包、丹麥牛角、煉乳軟面包、披薩、發(fā)酵果子、可可麻薯、燙種吐司、托尼面包

? 清酥類

脆皮泡芙、拿破侖、酥皮蛋糕、蘋果派、雪媚娘

? 蛋糕類

虎皮蛋糕、天使蛋糕、芝士蛋糕、巧克力蛋糕、芙蓉蛋糕、巧克力海綿蛋糕、提拉米蘇、金枕蛋糕、燙種蛋糕、乳酪蛋糕胚

? 慕斯類?

綠茶慕斯、牛奶慕斯、法式乳酪、雙層芝士蛋糕

? ?醬料? ? ? 餡料類

卡仕達(dá)醬、黃油醬、奶黃醬、椰蓉餡、面包布丁


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