大連咖啡師手沖咖啡培訓(xùn)學(xué)校專修班
大連咖啡培訓(xùn)學(xué)校
| 授課機(jī)構(gòu) | 大連紅葉學(xué)校沙河口校區(qū) |
| 上課地點(diǎn) | 大連沙河口區(qū)福佳新天地|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 0411-82867777，0411-86583333 |
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課程詳情
【公司介紹】
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大連紅葉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)建于2004年，是大連市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)成立的普惠制培訓(xùn)學(xué)校。
在18年的磨礪中，紅葉學(xué)校不斷創(chuàng)新，積極進(jìn)取，專業(yè)開設(shè)涵蓋建工、經(jīng)濟(jì)、教育、財(cái)會(huì)、醫(yī)藥、學(xué)歷等六大類課程，涉及40多門職種。學(xué)校響應(yīng)號(hào)召，用五星級(jí)的服務(wù)和驕人的成就贏得、培訓(xùn)單位及學(xué)員的贊賞和認(rèn)可，在大連市享有較高的知名度和美譽(yù)度，多次被評(píng)為遼寧省誠(chéng)信辦學(xué)單位、大連市3A級(jí)單位、《較美大連》特色培訓(xùn)機(jī)構(gòu)獎(jiǎng)、“大連榜樣 我們心中的城市榮耀”教育榜樣獎(jiǎng)等。
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【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
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1、了解咖啡的基礎(chǔ)知識(shí)(包括：咖啡的歷史、咖啡的種植、咖啡豆的采摘、咖啡豆的烘焙等等)。
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2、學(xué)習(xí)咖啡的文化和生活。
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3、熟練掌握制作咖啡的相關(guān)器具的使用(包括：咖啡機(jī)、磨豆機(jī)、虹吸壺、摩卡壺等等)。
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4、熟練掌握各種咖啡的沖泡方法(包括：虹吸式?jīng)_泡法、比利時(shí)皇家咖啡煮法、土耳其咖啡沖泡法、冰滴式?jīng)_泡法等等)。
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5、熟練掌握各種單品咖啡的制作過程、注意事項(xiàng)及品評(píng)(包括：摩卡、南山、哥倫比亞、曼特寧等等)。
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6、熟練掌握經(jīng)典花式咖啡的制作(包括：花式熱咖啡、花式冰咖啡等等)。
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7、熟練掌握各種飲料喝冰品的制作(包括：奶茶、奶昔、雞尾果汁、花果茶、雪泡等等)。
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8、了解意式咖啡的知識(shí)及制作意式咖啡的咖啡機(jī)。
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