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  醬香餅培訓費用：1000元

　　醬香餅培訓方式：

　　(1)實地考察，先品嘗我們的醬香餅的味道是否滿意，對我們滿意后簽訂技術培訓合同。

　　(2)10多年經(jīng)驗豐富的師傅任教，一對一培訓。

　　(3)包學、提供食宿、免費品嘗、學不會全額退還學費、沒有學習時間限制。

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　　特色面食：擔擔面培訓、燴面培訓、刀削面培訓、板面培訓、冷面培訓、拉面培訓

　　特色餅類：臺灣手抓餅、餅、土家掉渣餅、土家醬香餅、香酥板栗餅

   做醬香餅，先把面稱好，干面粉拌入以上調(diào)料，拌好后加溫水和面，和好面后用保鮮膜封好口醒15分鐘以上，再用大搟面杖搟面薄片，用刷子刷少量油，再撒少量調(diào)味料。再撒少量小青蔥然后再用刀切成幾塊一層層包上，包上面團后再醒20分鐘以上，然后搟成薄片下鍋，餅快熟時上面撒上醬，小青蔥，芝麻，即可。跟掉渣餅、餅一樣，醬香餅這種小吃可以當做主食，也可以作為街頭的休閑小吃。一般你在購買的時候，老板都會現(xiàn)場為你切好，裝進紙袋里，插上兩根竹簽。邊走邊吃，悠然自得。醬香餅的味道特殊，香脆中帶點微辣，但是這種辣不會上火，有一絲甜甜的感覺。

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