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惠州賽西維蛋糕面包西點烘焙學(xué)校

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更新時間:2025-02-10 11:21:37

惠州學(xué)蛋糕如何選擇學(xué)校

授課機構(gòu) 惠州賽西維蛋糕面包西點烘焙學(xué)校
上課地點 惠州市惠城江北金域華府萬科三期(惠州烘焙培訓(xùn))|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 13692725053

課程詳情

惠州學(xué)蛋糕如何選擇學(xué)校

   很多打工的人都想學(xué)一門技術(shù),想自己開店當老板,不想在廠里打工了,因為在廠里做久了,感覺自己變得有點“笨”了。要想改變現(xiàn)狀就必須學(xué)一技之長,現(xiàn)在烘焙行業(yè)很有發(fā)展前景,面且利潤空間很大,所以很多人都想學(xué)習(xí)做面包,蛋糕來開店做為自己創(chuàng)業(yè)。但上網(wǎng)一查,現(xiàn)在有很多蛋糕學(xué)校,而且各有各的,不知道如何選擇?,F(xiàn)我提以下建議供參考,以便想學(xué)蛋糕的朋友們做出正確的選擇,助你創(chuàng)業(yè)。

一,       首先要了解這個學(xué)校的成立時間,一般成立時間越長,說明這個學(xué)校在各方面都不錯,因為在這里市場競爭很強的年代,一般不是很好學(xué)校是不能生存很長時間的,同時說明這個學(xué)校無論是硬件還是軟件方面都具有較強的。硬件是學(xué)校具備各項完備的教學(xué)設(shè)備,因為學(xué)技術(shù)是一定要進行實操的,如果沒有實操完會是空話,再加一定的理論,就能學(xué)到技術(shù)。

二,       要看學(xué)校的軟件,就是師資團隊,如果沒有的師資團隊,你一定學(xué)不到技術(shù),因為老師沒有過硬的本事,你從何學(xué)到技術(shù)呢?道理很簡單,的老師才能教出的學(xué)生,如果老師自己都不行,怎么能教你技術(shù)呢?

三,       要看學(xué)校的售后服務(wù),如果學(xué)生畢業(yè)了,想去實習(xí),都不知道去哪里,學(xué)校都沒辦法按排工作,還要自己去找,就不好了,因為這個環(huán)節(jié)關(guān)系到你將來是否的先決條件,有時不是你一學(xué)會就能做得很好的,還需要一個實踐的過程。另外,看學(xué)校是否有每年的技術(shù)更新服務(wù),因為市場上的產(chǎn)品不斷進行更新,如果學(xué)校做不到這一點,說明學(xué)校沒有技術(shù)力里來支持。

四,       要看學(xué)校有沒有實體店,如果有實體店,說明這個學(xué)校各項服務(wù)都非常到位,因為你畢業(yè)選擇性很大,即可以在學(xué)校實體店實習(xí),也可以選擇去其他店面。另外,在自己開店時還可以得到學(xué)校完善的技術(shù)支持,這太重要了。這至少說明你了一半。

以上四點如果都具備,那這樣的學(xué)校將是你首要的選擇。

 

蛋糕西點課程:

 

培訓(xùn)對象:對西點制作感興趣的朋友。以及將來想從事西點行業(yè)的朋友學(xué)習(xí)
    該班特色:學(xué)習(xí)餅干、蛋糕制作的全過程。
    培訓(xùn)內(nèi)容:蛋糕原理知識、機械設(shè)備的使用、原材料的認識。學(xué)習(xí)十幾種餅干、酥餅的制作,學(xué)習(xí)海綿類蛋糕、戚風類蛋糕制作和特色點心的制作。共學(xué)品種四十多種。
 
    以市面行的產(chǎn)品為主。
    具體學(xué)習(xí)品種:
    (一)理論知識:      蛋糕原理知識\機械設(shè)備原理知識及使用方法\原料的認識
    (二)西式小餅干、茶點類、酥類:     奶油曲奇(花樣練習(xí))、核桃酥、杏仁圈、手指餅干、杏仁脆酥餅、歐派克、芝麻薄餅、蝴蝶酥、羅蜜歐藍莓酥、椰皇酥、日式伊圣棒、蛋撻、葡撻、水果撻、蘋果餡撻、蘋果派、老婆餅
    (三)面糊類:   蛋糕理論、瑞士卷、蛋糕理論、巧克力花生杯、卡布其諾蛋糕、蜂巢蛋糕、葡絲蛋糕、熔巖巧克力
    (四)乳?類:   蛋糕理論、歐式紅糖蛋糕、香橙瑪?shù)逻B蛋糕、三色蛋糕、牛奶天使蛋糕、蔥花肉松小蛋糕
    (五)戚風類:   戚風類理論、元寶蛋糕、戚風蛋糕、香妃藍莓卷、紐約式?芝士蛋糕、提子蛋糕
    (六)特色點心: 鮮果凍、牛奶果凍、天鵝泡芙、奶油泡芙

課程評價
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