近日，AQA認(rèn)證??亞太中心向蘇州蘇阿姨食品有限公司生產(chǎn)的薺菜肉餛飩頒發(fā)了碳足跡核查聲明，這也是我國(guó)張以糧食為主要原料的食品加工企業(yè)的碳足跡核查聲明。
      蘇阿姨食品有限公司是以生產(chǎn)各色蘇式點(diǎn)心而聞名的食品加工企業(yè)，近20年來(lái)，公司在發(fā)展過(guò)程始終遵循“綠色食品、綠色環(huán)境、綠色通道”的理念，其產(chǎn)品作為綠色食品已被廣大家庭主婦、消費(fèi)者所青睞。蘇阿姨品牌不僅在業(yè)內(nèi)，乃至在有較大的影響。這次獲得碳足跡核查聲明的商品是二種不同包裝規(guī)格的薺菜肉餛飩，這標(biāo)志未來(lái)蘇阿姨1000g包裝的薺菜肉餛飩和666 g包裝的薺菜肉餛飩（凍品）的包裝袋上將會(huì)印有“總排放量為3.28千克二氧化碳當(dāng)量”和“總排放量為2.50千克二氧化碳當(dāng)量”的碳足跡標(biāo)識(shí)。
      對(duì)蘇阿姨薺菜肉餛飩的碳足跡核查是AQA根據(jù)上早和的、由英國(guó)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)（BSI）、碳基金（Carbon Trust）和英國(guó)環(huán)境、食品與農(nóng)村事務(wù)部（Defra）聯(lián)合發(fā)布的碳足跡標(biāo)準(zhǔn)PAS 2050：2008 《商品和服務(wù)在生命周期內(nèi)的溫室氣體排放評(píng)價(jià)規(guī)范》的要求和方法進(jìn)行核查和計(jì)算的，歷時(shí)六個(gè)多月。具體過(guò)程涉及到該產(chǎn)品整個(gè)生命周期中每個(gè)階段的溫室氣體的排放。

      這項(xiàng)活動(dòng)得到了江蘇省、蘇州市出入境檢驗(yàn)檢疫局以及蘇州工業(yè)園區(qū)管理委員會(huì)的大力支持。

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