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機構簡介

授課機構:杭州星曜堂廚師培訓學校 (未認證) 上課地點:北山街-道路

機構簡介

星曜堂擁有強大的外籍明星特邀導師以及教學團隊,采用小班化教學,課程分為導師演示與學員實操,充分保障學員親手實操時長和最佳的學習體驗。星曜堂已陸續(xù)培育了千余位學員,覆蓋全國各地,多數學員已創(chuàng)立了自主品牌門店,完成個人創(chuàng)業(yè)夢想。學院不定期開設大師班,邀請海外大師到校教學,學院將邀請一些老學員回校學習進修,為畢業(yè)學員的后續(xù)發(fā)展提供堅實的保障。

學院依托豐富的教育培訓及研發(fā)輸出資源,快速孵化出BAKINARY面包美學實驗室和元麥山居兩個面包連鎖品牌,開始布局與打造產教融合的星曜堂生態(tài)鏈。

星曜堂國際廚藝學院,隸屬杭州萃品薈教育科技有限公司,專注提供純正法餐、面包、西點、餐桌花藝等綜合西式廚藝教學培訓。學院擁有2200m²4層獨棟教學空間與下沉式休閑花園,教學設備齊全,師資結構配置合理,專業(yè)教授時下流行、新穎的西式廚藝技術。

通過課程全面提升品味力、職業(yè)力、幸福力,在提供綜合廚藝技能分享教學的同時,通過廚藝課程可以獲得技能,不僅可以就業(yè)、創(chuàng)業(yè),還可以提升生活品質,同時探尋更多美好生活的可能性和呈現分享的方式,成長為美食領域的網紅、博主、意見領袖,成為自己領域的“美食藝術生活家”,繼而獲得個人財富提升的更多途徑,實現生活幸福和社會認同。

課程介紹

課程采用小班化教學模式, - -位外籍導師加一-位中國助教聯合授課。課程分為導師演示與學員實操兩大部分,具體包含泡芙類、撻類、慕斯類、巧克力類、裝飾類、餐廳甜品類等法式西點主要模塊。課程根據市場反饋不斷優(yōu)化,根據中國消費者口味需求對配方進行改良升級,所教授內容更精致、更美味、更實用。課程產品同步最新甜品潮流,并加入國際大師配方及產品,所教授產品從外形、口感等更具創(chuàng)意設計,適合零基礎就業(yè)及創(chuàng)業(yè)學員,通過20天系統課程學習到更全面的西點技能。

地址:北山街-道路
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