川味面，一種起源于四川地區(qū)，口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種，鮮香爽辣讓味覺得到一次獨特的體驗。由于味道的獨特，讓品嘗過的人都留戀所以一直流傳到世界各地成為川菜中一道經(jīng)典的主食。

川味面,一種起源于四川地區(qū),口味香辣刺激的地方面食。主要分為口味:清湯、紅湯、干拌、湯雜四種,鮮香爽辣讓味覺得到一次獨特的體驗。由于味道的獨特,讓品嘗過的人都留戀所以一直流傳到*各地成為川菜中一道經(jīng)典的主食。隨著大城市的生活壓力越來越大,不少人都選擇了去創(chuàng)業(yè)。那么回家創(chuàng)業(yè)做什么好呢­蜀媽面食技術(shù)培訓(xùn)是您一個不錯的選擇,蜀媽川味面食技術(shù)培訓(xùn)不僅受廣大消費者的追捧,也受合作商喜愛。像蜀媽面食技術(shù)培訓(xùn)班這樣的人氣好投入項目,合作不賺都難。

  選正規(guī)面食技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)哪家好？隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，生活水平不斷提高，越來越多的年輕男女更傾向于訂外、進飯館就餐，從而忽略了自己動手做飯的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，對于我們中國人而言，能吃到家里的飯才是一種幸福!能親手為自己的家人做一頓豐盛的美食不僅是一種愛的傳遞也可以促使與家人的關(guān)系更加融洽、和睦!紅湯牛肉面相比傳統(tǒng)的牛肉面，在制作工藝和味道上，都有非常大的差別，具體差異體現(xiàn)在湯底和牛肉的口感上，如果您想開一家具有特色的牛肉面店，選擇紅湯牛肉面項目，準(zhǔn)沒錯。

面食培訓(xùn)內(nèi)容：

1、面食原材料（香料）的識別及作用。

2、香辣紅油的制作方法和保存方法。  

3、高湯原材料的選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項。

4、面條的煮制技巧和注意事項。

5、碗底的調(diào)制技術(shù)。

6、成品面條的搭配技術(shù)。

7、各種面臊的制作方法和保存方法。

8、學(xué)員享受5年內(nèi)服務(wù)，終身技術(shù)升級服務(wù)。