成都蜀媽花甲米線培訓(xùn)，必須要確定好是否有一定的全新理念，現(xiàn)代人的飲食理念還是有很大的差異性，大家平時既沒有時間做飯，又希望能夠吃得健康，吃得美味，這就有一定的沖突。而成都蜀媽花甲米線技術(shù)培訓(xùn)的制作方式很簡單，會為學(xué)員提供專門的調(diào)味產(chǎn)品，讓每一碗米線都具備與眾不同的味道，有效吸引到各種消費者。而全新的健康理念，不僅是以味道取勝，更是以健康理念吸引到了更多年輕消費者。

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花甲米線技術(shù)培訓(xùn)：

1、錫紙和粉絲的認(rèn)識與挑選；

2、花甲的養(yǎng)護(hù)處理方法（去沙、去味）；

3、特色花甲湯底的配方與炒制技巧；

4、秘制“醬料”的制作及獨特調(diào)配方法；

5、錫紙碗的使用方法及技巧；

6、花甲米線的全 套制作流程熟悉掌握；

花甲米線培訓(xùn)項目：香辣味、麻辣味、酸辣味、酸湯味、清湯味、泡椒味等不同口味的培訓(xùn)