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四川麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)班哪里比較好?成都蜀媽麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)大膽探索實踐,綜合了麻辣燙、串串香、火鍋、涮燙、涮羊肉等的優(yōu)點與精華,采用中香料材料和天然植物配方,把熬制的“奇味香料”與“鮮香湯”共同調(diào)兌,再直接放入各種食品,短短幾分鐘就能食用,既能像燒烤那樣穿成串燙熟讓人一把把地拿著吃,又能裝成碗吃。去掉了火鍋、燒烤等食品中的口味單一、噪辣、油膩、上火等缺點,其特色是涮過的食品奇香四溢, 滑嫩甘甜 ,柔軟鮮香,清爽適口,油而不膩,爽口又爽心,越吃越想吃。
麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)流程:
1、麻辣燙原料及香料的特點及作用;
2、麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用;
3、紅油麻辣燙底料的炒制方法;
4、麻辣燙各種調(diào)味的制作技術(shù);
5、紅油、高湯、炒料的詳細制作方法;
6、常見菜品的制作、保管、保鮮技術(shù);
7、菜品搭配禁忌;
8、麻辣燙店選址技巧及開店的注意事項
麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)班哪里教的好?蜀媽麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容
火腿腸、豬血、肉丸、香腸 、魚丸、海帶、豆腐、蘑菇、菠菜、白菜、生菜、金針菇、干子、藕片、青椒、油豆腐、魔芋、蓮藕、青菜、蘑菇、豆腐皮、西蘭花、鵪鶉蛋、土豆等等 培訓(xùn)項目:涮燙方式:串串式麻辣燙.自助麻辣燙.碗裝麻辣燙.砂鍋麻辣燙.瓦罐麻辣燙等。
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四川麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)班哪里比較好?成都蜀媽正宗麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)。正宗的麻辣燙技術(shù)、秘制的美味麻辣燙配方、口味的制作技術(shù)使您在口味上遙遙,再加上獨特的核心秘料和制作工藝使我們的產(chǎn)品口味更香、更濃、更入味??谖妒遣惋嫿?jīng)營的基礎(chǔ),一個色香味俱全的餐飲小吃產(chǎn)品讓您在即使殘酷的市場環(huán)境中也能輕松勝出。成都蜀媽麻辣燙培訓(xùn)中心手把手教學(xué),全部麻辣燙味道配方無保留傳授,學(xué)會為止。
麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)班哪里教的好?蜀媽餐飲培訓(xùn)麻辣燙美味又可口,以其難以被其他超越的誘人味道在市場上占據(jù)了舉足輕重的地位。懷疑,我們的蜀媽餐飲培訓(xùn)就是有這種魔力。因為,蜀媽餐飲培訓(xùn)麻辣燙的精髓在于煮,而煮在于湯底。蜀媽餐飲培訓(xùn) 麻辣燙特色調(diào)配的麻辣燙湯底,再加上資深麻辣燙師傅設(shè)計精心搭配燙品制作的操作流程,更加符合食物多樣化的原則,達到酸堿平衡。所以,蜀媽餐飲培訓(xùn)麻辣燙成了名副其實的千滋百味,眾口可調(diào)蜀媽餐飲培訓(xùn)美味。
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