川味面食技術(shù)培訓(xùn)中心哪里靠譜？成都蜀媽面食技能培訓(xùn)中心的技術(shù)人員潛心十余年，研究出口味奇 特，面味濃郁，口感筋道，色香誘人的大手藝面，此面突破傳統(tǒng)的加工工藝，制作更先進(jìn)?？谖夺槍?duì)性強(qiáng)，滿(mǎn)足不同地域，不同消費(fèi)者需要，使消費(fèi)者流連忘返，回頭 客絡(luò)繹不絕，越吃越上癮，幾乎都成為了鐵打不動(dòng)的回頭客，取得了不俗的效果。

培訓(xùn)流程：

紅燒牛肉面（米線(xiàn)）、紅燒肥腸面（米線(xiàn)）、紅燒排骨面（米線(xiàn)）、酸菜肉絲面（米線(xiàn)）、酸蘿卜老鴨面（米線(xiàn)）、清湯抄手、紅油抄手、藤椒抄手、香菇燉雞面（米線(xiàn)）、 三鮮魷魚(yú)面（米線(xiàn)）、宜賓燃面、成都擔(dān)擔(dān)面、芽菜肉沫炒飯、揚(yáng)州炒飯、回鍋肉蓋飯、魚(yú)香肉絲蓋飯、姜鴨面、勾魂面、四川涼面、重慶小面、豇豆面、炸醬面、辣子雞面、酸辣粉、藤椒面、生椒牛肉面、豬肝面、泡椒雞雜面。

四川面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？蜀媽小吃技術(shù)研發(fā)中心，擁有全國(guó)品種全、具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)目，技術(shù)都來(lái)自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)降低經(jīng)營(yíng)。

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川味面培訓(xùn)流程：

　　1、川味面食原材料（香料）的識(shí)別及作用。

　　2、香辣紅油的制作方法和保存方法。

　　3、高湯原材料的選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項(xiàng)。

　　4、面條的煮制技巧和注意事項(xiàng)。

　　5、碗底的調(diào)制技術(shù)。

　　6、成品面條的搭配技術(shù)。

　　7、各類(lèi)面臊的制作方法和保存方法。

　　8、川味面食制作時(shí)間及注意事項(xiàng)。

9、川味面食開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

川味面食技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪里正宗？蜀媽手握面食技術(shù)品牌實(shí)力強(qiáng)，配合多種原料美妙口味，適合各個(gè)年齡階段的人群，受眾廣泛，無(wú)地域限制，同時(shí)產(chǎn)品的種類(lèi)還在不斷的創(chuàng)新，可滿(mǎn)足更多消費(fèi)者的味蕾需求，市場(chǎng)發(fā)展前景非常大。而且該品牌所需費(fèi)用低，提升了合作后的利潤(rùn)空間。讓你學(xué)完后，回去開(kāi)面館做生意，從頭到尾都沒(méi)有任何問(wèn)題。

四川面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？蜀媽面館關(guān)注的就是自身產(chǎn)品的口感，并且它的出品方式不只是為了追求特色而是特色口味的需要。該品牌有40多種產(chǎn)品，每款單品都獨(dú)具風(fēng)味，形成了一面一味，百面百吃的產(chǎn)品體系。蜀媽不用專(zhuān)業(yè)廚師，由于餐廳在動(dòng)線(xiàn)、操作、出品、工藝等環(huán)節(jié)都盡可能的簡(jiǎn)單，因此減少了廚師跳槽的煩惱。