成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn)

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主營業(yè)務(wù):現(xiàn)撈鹵菜-涼菜熟食-米線面食-白案面點(diǎn)-夜宵燒烤-火鍋串串-特色川菜-快餐小吃

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機(jī)構(gòu)類型: 課程展示

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饅頭包點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?

早餐是一天中的開端,像饅頭這種面食各地都能見到,跟著顧客越來越挑剔,餐飲業(yè)也不斷發(fā)展創(chuàng)新。在饅頭的基礎(chǔ)上創(chuàng)造出花式饅頭,不只好吃又美觀,有著廣闊的發(fā)展前景。那么,學(xué)做包子饅頭怎么樣?去哪里能學(xué)到正宗的早餐技術(shù)呢?我們來了解下蜀媽餐飲培訓(xùn)。

     饅頭包點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?

蜀媽餐飲培訓(xùn)按照規(guī)范的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐性詳盡具體,學(xué)員親自動手操作,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能學(xué)會為止。真正的手把手教育,學(xué)會為止。

     饅頭包點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?

培訓(xùn)內(nèi)容:

1、發(fā)面質(zhì)料的挑選方法。

2、面的發(fā)酵、酵母的發(fā)酵、面團(tuán)的發(fā)酵。

3、醒面時(shí)長及程度操控。

4、面饅頭的制作方法。

5、特色饅頭的制作方法。

      饅頭包點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?

蜀媽餐飲循環(huán)教學(xué)、隨到隨學(xué),理論與實(shí)踐結(jié)合,一對 一教學(xué),手把手教。老師打下手,學(xué)員實(shí)踐操作,學(xué)會為止、技術(shù)配方絕不保留。

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