煲仔飯是一種廣東、廣西的漢族特色美食，他的口味比較豐厚，有很多種，在制造煲仔飯的時(shí)分火候操控方面比較靈敏，煲出來(lái)的飯幽香可口，齒間留香，耐人尋味。俗話說(shuō)得好，午飯要吃好，晚餐要吃少。煲仔飯成為許多美食愛(ài)好者的較佳美食挑選，食用煲仔飯，不能放過(guò)的便是鍋巴，粒粒清晰可見(jiàn)的絲苗米被光滑的煲底燒出了一層金黃色的鍋巴，干香脆口，美味不能的再美味了。

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廣式煲仔飯技術(shù)哪里有學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好？學(xué)費(fèi)多少成都蜀媽煲子飯技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)過(guò)多年研制有著自己的獨(dú)立研制的秘 方，綠色健康，非法添加劑。是的綠色食品，科學(xué)的量化教學(xué)模式而且是一 對(duì)一手把手的教學(xué)。的傳授核心技術(shù)，保證讓每一個(gè)學(xué)員殾能熟練的掌握各種創(chuàng)業(yè)技能。我們：保證包教，包子終生復(fù)訓(xùn)，保證一對(duì) 一教學(xué)，保證之百技術(shù)傳授，保證一次性透明收費(fèi)，絕不收取任何第二次費(fèi)用！

　　煲仔飯訓(xùn)練哪里滋味好?煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。在一些的街頭小巷里，到處都有賣(mài)煲仔飯的店鋪，香味也會(huì)在巷子中飄香。從早上到晚上，從晚上到夜里，無(wú)論是哪一種煲仔飯，都能夠一起滿足人們多種時(shí)段的用餐的需求，無(wú)論是什么人，都能夠找到吃飽、吃好的感覺(jué)。而且價(jià)格也便宜。煲仔飯做法既簡(jiǎn)略又快捷，盡管份量不是很多，但吃起來(lái)有葷有素，米飯中還帶了肉香，讓人流連忘返。

煲仔飯培訓(xùn)項(xiàng)目：

　　1.大米的選擇與泡制處理要領(lǐng)。

　　2.煲仔飯的金黃鍋巴準(zhǔn)備與統(tǒng)治技巧.

　　3.煲仔飯鮮汁的配料與預(yù)備方法。

　　4.培訓(xùn)煲仔飯青菜的處理要領(lǐng)。

　　5.培訓(xùn)煲仔飯肉料的腌制手法。

　　6.培訓(xùn)煲仔飯配菜綱領(lǐng)及操縱工藝流程。

　　7.培訓(xùn)煲仔飯生煲與熟煲技巧。