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提到四川特征現(xiàn)撈鹵菜熟食店我們都很了解。四川特征現(xiàn)撈鹵菜店,產(chǎn)品豐厚,價格實(shí)惠,香氣誘人,澗而不膩,即-即食,十分方便,開一家四川特征現(xiàn)撈鹵菜熟食店,小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,賺快錢!特征現(xiàn)撈鹵菜涼菜,深受全國各地顧客的熱烈歡迎,來熟食店的顧客川流不息。那么想要四川特征現(xiàn)撈鹵菜熟食店生意更好得把握好技術(shù)!成都蜀媽教授現(xiàn)撈鹵菜技術(shù),配方技術(shù)無保留教學(xué)。
成都蜀媽現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn)結(jié)合了辣鹵、油鹵的方法制造,成品色澤油亮、香味濃郁、細(xì)嫩油潤等特點(diǎn),加之采用油鹵的方法制熟時間較短,可以現(xiàn)鹵現(xiàn)賣,傳統(tǒng)鴨頭鴨脖鴨翅膀,豬頭豬尾豬耳朵,蓮藕土豆西蘭花海帶,都能成為現(xiàn)撈鹵菜的食材,共同處理方法,逾越了傳統(tǒng)鹵菜的各種缺點(diǎn),卻保留了一定的川鹵精粹,現(xiàn)撈現(xiàn)賣則保證了出菜的速度和菜品的口味和口感。
成都蜀媽現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn):
1.現(xiàn)撈全 套制造技能和配方
2.現(xiàn)撈香料的認(rèn)識和選配
3.現(xiàn)撈各種香料的規(guī)范量
4.現(xiàn)撈鹵料初加工和處理辦法
5.現(xiàn)撈鹵水香料食材的比列
6.現(xiàn)撈鹵制中的各項(xiàng)操作細(xì)節(jié)
7現(xiàn)撈鹵湯的保管和存放
8.3年技能升級服務(wù)
蜀媽依照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,讓教師手把手教你現(xiàn)撈鹵菜每一道工序,耐心細(xì)致全面詳細(xì), 學(xué)員親自動手操作,在實(shí)操間反復(fù)操練,直到每一位學(xué)員都能厚實(shí)。慎重:包 教;學(xué)會為止;后期3年內(nèi)技能升級輔導(dǎo)。
成都蜀媽現(xiàn)撈鹵菜訓(xùn)練的優(yōu)勢:先嘗后學(xué)丨香氣迷人丨澗而不膩丨隨到隨學(xué)丨配方戳穿丨食宿丨資料 丨1對1手把手教育丨技能確保丨實(shí)踐操作丨師傅耐性丨預(yù)定
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