鹵菜是我們生活中不可缺少的，鹵菜出現(xiàn)在各個城市，甚至在國外都是有著很多的鹵菜店的，鹵菜可以擺攤，可以開店經(jīng)營，經(jīng)營的方式比較的靈活。

四川鹵菜，風味獨特，做工精細，選料考究。本菜品的獨具風味，主要是以麻、辣、鮮、香、甜一應俱全。成都鹵菜培訓哪里學，教做哪些菜品?鹵菜培訓到蜀媽,蜀媽鹵菜培訓專業(yè)師傅教學,還會講解開店事項。能學習到鹵菜的做法技術(shù)，對鹵菜制作的每一個方法過程都會仔細說明講解。

     現(xiàn)撈鹵菜新鮮衛(wèi)生、健康不上火、無添加、本色天然，香辣誘人，任教名廚教學經(jīng)驗豐富，授課生動、風趣，富有激情，能帶您迅速掌握制作現(xiàn)撈鹵菜的核心技法 ，時刻保持競爭優(yōu)勢，一年365天持續(xù)盈利，走到哪里火哪里！
       成都蜀媽現(xiàn)撈鹵菜培訓課程：
1.講解各種食材挑選、初加工方法。
2.講解各種香料的作用和功效。
3.培訓食材前期去腥和初步處理方法。
4.培訓現(xiàn)撈鹵水的底湯熬制方法。
5.培訓現(xiàn)撈鹵水各種香料的配比制作。
6.培訓現(xiàn)撈鹵葷、素菜火候和調(diào)味方法。
7.培訓成品保鮮、售賣技巧。
8.培訓飄香油的制作、現(xiàn)撈鹵菜二次調(diào)味技巧。
       成都蜀媽現(xiàn)撈鹵菜培訓的優(yōu)勢:隨到隨學丨配方戳穿丨食宿丨資料丨一對 一手把手教育丨先嘗后學丨技術(shù)保證丨實踐操作丨師傅耐心丨預定

如今，不管是在大型的商業(yè)市場，還是小型市場，都是可以看到不同形式的店鋪，既可以開店經(jīng)營，也可以流動經(jīng)營，鹵菜的投資也是非常的靈活的，對于想創(chuàng)業(yè)的朋友來說，確實是非常的不錯的，對于想開自己鹵菜店的朋友來說，我們在哪里學正宗的技術(shù)?這里我們蜀媽餐飲培訓就是不錯的選擇。