機構(gòu)類型: 課程展示
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課程分類
早餐,每天清晨醒來必須吃的一頓,早餐大家都在吃什么呢?早餐大包子、燒賣、饅頭、花卷、豆?jié){、豆花、麻球、油條、稀飯等,清淡又營養(yǎng)。早餐它是所有快餐中較便捷的食品,完全滿足大眾消費的心理。早點屬于小投資、大回報的項目,包子歷史悠長,獨具特色!包子不斷的發(fā)展,到今天,已發(fā)展到十類近百個品種,同時還相應地組成了不同檔次的包子宴席,一道包、一道菜、一個故事,吃出藝術(shù),吃出餐飲文化。不需就餐時間!不需地點限制!現(xiàn)做現(xiàn)賣!即-即食!讓您開一家火一家!
每個清晨,每個小店門口、菜市場周圍,一個一個的包子鋪、冒著熱乎乎的蒸汽兒、香飄繚繞,一個一個的白白胖胖的包子、饅頭、一根一根金黃酥脆的油態(tài)一杯一杯香濃鮮美的豆?jié){,就這樣被一個一個的食客帶走、消滅。包子鋪的老板,通常是一身面粉灰兒,一臉汗珠兒。想必他們的心里頭,也是一樣的熱乎含暖烘烘吧。經(jīng)營包子饅頭油條豆?jié){,雖然辛苦忙碌,可是一天下來,一個一個的包子,換來一疊疊的。
四川專業(yè)包子培訓學校哪里好?成都蜀媽包子培訓是四川地區(qū)的特小吃培訓中心。選料精細,糖陷香甜爽口,肉陷則選用豬前夾縫肉或好瘦肉,拌以香菇、凍油等調(diào)料,油而不膩。成都蜀媽的掌案師傅歷來都是技術(shù)高超的老師傅,所制包點皮薄餡大、顏色白凈、質(zhì)地松軟、富有彈性。
包子培訓課程內(nèi)容
1:面的做法
一步,教您包包子所需要面的發(fā)酵。
2:包子餡料
二步,教您如何制作鮮肉包 酸菜粉條包 青菜香菇包 韭菜雞蛋 香辣茄子包 麻辣豆角包這些包子餡料的方法。
3:包法
三步,教您如何包包子,以及其中的技巧等。
4:蒸包子
四步,教您如何蒸包子,怎么放合理,蒸多久,用什么水蒸等知識。