機(jī)構(gòu)類(lèi)型: 課程展示
滿(mǎn)意度: 5.0分
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課程分類(lèi)
包子的經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣,不僅可以進(jìn)行外賣(mài)經(jīng)營(yíng),坐店銷(xiāo)售,也可以在單位食堂銷(xiāo)售或者批量送入超市、食堂等,無(wú)論是早上在學(xué)校、商場(chǎng)或者商業(yè)區(qū)周邊銷(xiāo)售,還是中午外賣(mài)、店堂出售,都會(huì)讓您后顧無(wú)憂(yōu)。蜀媽包子一般是用低筋度面粉發(fā)酵做成,根據(jù)包子餡心材料不同大小不同而叫法有不同,如叉燒包,流沙包,菜肉包,小籠包,江南大包等等,蜀媽餐飲管理公司致力于餐飲技術(shù)的培訓(xùn),傳承特色小吃文化,包子培訓(xùn)班由資深面點(diǎn)高級(jí)技師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員實(shí)踐操作,從和面,搟皮配料做餡,如何包包子到蒸包子技巧,以及操作中注意事項(xiàng),開(kāi)店設(shè)計(jì),經(jīng)營(yíng)技巧老師都會(huì)同時(shí)予以教授,時(shí)間不限學(xué)會(huì)為止。
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俗話(huà)說(shuō)的好:“早飯吃好,午飯吃好,晚飯少吃。”不吃早餐對(duì)你的健康有害。很多城市的年輕人因?yàn)闀r(shí)間限制,上班可以趕緊吃一口,或者干脆不吃。對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),這說(shuō)明早餐市場(chǎng)會(huì)有多大。包子是早餐的強(qiáng)勢(shì)品牌,在市場(chǎng)上很有影響力,容易吸引顧客。而且包子口味多,適合不同人群。饅頭也是我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚闹魇?。如果你真的學(xué)會(huì)了這門(mén)手藝,有了獨(dú)特的品味,你的事業(yè)就會(huì)蒸蒸日上!如果能經(jīng)營(yíng),甚至連鎖經(jīng)營(yíng),就有可能上市,所以包子的未來(lái)是沒(méi)有限制的。
開(kāi)包子店,學(xué)習(xí)正宗包子技術(shù)做法,學(xué)習(xí)蜀媽包子培訓(xùn)班技術(shù),是小本創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目之一。包子技術(shù)培訓(xùn),開(kāi)包子店消費(fèi)群體多,價(jià)格便宜,方便快捷,適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,潛藏著巨大的商機(jī)。對(duì)想開(kāi)包子店創(chuàng)業(yè)的這些創(chuàng)業(yè)人員,學(xué)好包子培訓(xùn)的制作技術(shù)是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。然而誰(shuí)能夠?qū)I(yè)的培訓(xùn)這些創(chuàng)業(yè)人員呢?成都蜀媽小吃培訓(xùn)學(xué)??梢越棠汩_(kāi)店所需的包子技術(shù)。
早餐包子培訓(xùn)流程:
1.包子面點(diǎn)發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法。
2.包子面點(diǎn)所用多種原料認(rèn)識(shí)及性能。
3.秘制肉餡配方。
4.包子面點(diǎn)各種產(chǎn)品制作流程及技巧;
5.包子面點(diǎn)制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息。
6.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
7.原材料及設(shè)備的采購(gòu)指導(dǎo)。
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