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特征魚火鍋,無時無刻不在撩動消費者的胃!特征魚火鍋選材鮮魚,收集民間食療配方,醇香厚道,辣感柔軟,食無藥味的全植物油魚火鍋,真實做到了食不上火。而且融入十多種名貴補(bǔ)養(yǎng)中藥材,鮮魚久煮不老,滋味厚重,香味濃郁,久吃不上火!魚具有麻、辣、鮮、香、嫩、層次分明的特色,不腥不燥、進(jìn)口滑嫩、回味悠長,麻辣鮮香。與傳統(tǒng)火鍋相比魚火鍋菜品更豐富更能滿意消費需求,一起吃過特征魚后還能涮一切老火鍋能涮的菜品滋味更佳,更能讓您一飽口福。
成都學(xué)火鍋魚技術(shù)培訓(xùn)價格哪里靠譜?魚肉味道鮮美,不論是食肉仍是作湯,都清鮮可口,引人食欲,是人們?nèi)粘o嬍持斜容^喜愛的食物。魚火鍋培訓(xùn)學(xué)習(xí),以特征口味為上!以菜品特征口味為首,菜品口味是餐飲商場開發(fā)和客源組織的前提和根底。其次,以方針商場為目標(biāo),亦即是店鋪的商場細(xì)分定位,是店鋪在選擇客源的商場范圍和領(lǐng)域,解決定向?qū)哟蔚目腿诵枨?
魚火鍋培訓(xùn)內(nèi)容:
1、原材料,香料,油料的挑選和使用
2、炒制火鍋魚底料的辦法
3、魚火鍋吊湯的技能
4、原材料選購及加工辦法
5、魚火鍋的制造辦法
6、魚火鍋紅油的提煉以及保存辦法
7、菜品的配制及保存辦法
8、各種味碟的制造
成都蜀媽的麻辣魚火鍋培訓(xùn)系列技術(shù)選用選用40余味中藥、香辛料和十余種專用調(diào)輔料依民間攝生配方經(jīng)數(shù)十道加工工序秘制數(shù)十種專用純植物油底料包,食無藥味永吃不上火。植物油鍋底,不含色素、不含動物油,湯色靚麗食不發(fā)胖;同時,配以特征蘸料更能滿足各地域和時節(jié)口味的變化。多味型 “一次性”鍋底料包,讓消費更加安全、衛(wèi)生、定心。來成都蜀媽魚火鍋培訓(xùn)學(xué)習(xí)技術(shù)的,包教包滿意,隨到隨學(xué),讓你高興來滿意而歸.
成都蜀媽魚火鍋培訓(xùn)教技能悉數(shù)一次性收費,教師手把手教。成都蜀媽魚火鍋培訓(xùn)的每一項技能都是比例配方、學(xué)員現(xiàn)場實際操作、手把手教、入學(xué)簽保會合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會停止、技能升級、終身技能跟蹤服務(wù)。成都蜀媽魚火鍋培訓(xùn)口味特征,教師現(xiàn)場1對1培訓(xùn)!歡迎考察,先品味,口味好,再決定學(xué)習(xí),不上當(dāng)受騙。
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