啵啵魚正宗技術(shù)培訓(xùn)學校哪家的好？啵啵魚技術(shù)培訓(xùn)多少錢蜀媽餐飲培訓(xùn)正宗啵啵魚技術(shù)，蜀媽餐飲啵啵魚訓(xùn)練，重磅反擊現(xiàn)推出六大系列菜系，激情椒麻：酥麻口感體會，順滑的魚味讓食客拍案叫絕，愛辣麻辣：精選辣椒與香噴噴的啵啵魚相結(jié)合，新鮮多汁。魔鬼泡椒：藤椒和魚的完美結(jié)合，讓你吃的不亦樂乎。經(jīng)典醬香：酒體醇厚，魚肉鮮美，口感更佳。經(jīng)典酸菜：正宗的酸菜配鮮魚，酸酸的，香的，讓你騎虎難下。番茄酸甜：湯色紅鮮，酸中帶甜，鮮而不膩，鮮而可口。

成都蜀媽啵啵魚培訓(xùn)內(nèi)容:
1、系統(tǒng)的敘說破啵魚制作整套流程。
2、啵啵魚所用多種調(diào)味料的差異及功用說明。
3、啵破魚加工處理、改刀和去腥方法。
4、啵啵魚的烹飪方法、技巧、湯料調(diào)味、配菜等。
5、學員親自操作各啵啵魚制作的整套工藝流程。
7、各種食法及味型加工的全程工藝。

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