粥是中國老百姓喜歡的食品，粥的味道鮮美，營養(yǎng)豐富。喝粥即能滋養(yǎng)腸胃，又能潤肌膚，即不會增加消化系統(tǒng)的負擔，又不會導(dǎo)致身體肥胖。粥已經(jīng)成為現(xiàn)代人生活中不可缺少的一部分。粥食在中國有著幾百年的歷史，不僅果腹，具養(yǎng)生效果，在這個注重健康飲食，保健養(yǎng)生的時代，粥越來越受歡迎。

實際操作內(nèi)容：

1、養(yǎng)生粥制作常用原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別；

2、各類食材不同的處理方法，正確的淘米技術(shù)；

3、前期不同食材的處理技巧；

4、米、水比例的控制以及熬制技巧；

5、煮粥時正確的火力調(diào)控以及攪拌技巧；

6、各類食材放入鍋內(nèi)的時機；

7、不同粥類的烹飪時間控制

6、原料采購、存放、保鮮技術(shù)；

成都養(yǎng)生粥培訓學校要多少錢？在熬煮白粥的間隙，就是處理食材了，豬肉、豬肝、豬腰、牛肉、雞肉、魚片等鮮肉類食材要進行腌制入味，去除鮮肉的腥膻味，在用腌料提味，烹制出更有特色的生滾粥。腌制食材的醬料是總部精心研制的，使用起來更加更加方便，操作也更加簡單，這樣就提升了出餐率，也節(jié)省了人力。

蜀媽采用“生滾粥”的制作工藝首推出百味俱全的“粥火鍋”。與此同時，蜀媽也將功能性粥品帶入內(nèi)地市場，成都早餐粥技術(shù)培訓如養(yǎng)顏粥、健腦粥、清熱降火粥、夏令解暑粥、保肝潤肺、膳滋補粥等……系列之多，無蜀媽不有，大有超今冠古之勢，不枉港臺名吃標桿品牌。

成都養(yǎng)生粥培訓學校要多少錢？成功的創(chuàng)業(yè)者對將做的行業(yè)要了解清楚，還有經(jīng)驗，入金，人脈，能力，恒心，毅力，等等。養(yǎng)生粥投入小，風險低,養(yǎng)生粥是小本創(chuàng)業(yè)，要知道，做養(yǎng)生粥其實對場地要求很簡單，一個小小的店鋪就可以了，大部分的場地是設(shè)立在門口的！一鍋粥不過就是幾毛錢的成本，加點蝦蟹什么的，成本一鍋頂多也就個十幾塊！而一般來說一鍋養(yǎng)生粥的售價都是在四十塊錢以上的,利潤多高？重要的是做養(yǎng)生粥又不怎么累，而且投入還不用這么高,是非常適合學員的小本創(chuàng)業(yè)。