四川酸辣粉配方培訓(xùn)多少錢學(xué)費(fèi)？學(xué)技術(shù)哪里好？技術(shù)培訓(xùn)哪里好？成都蜀媽小吃培訓(xùn)中心，培訓(xùn)的酸辣粉口味獨(dú)特。學(xué)好奶茶技術(shù)后，可以開比較的小吃店，也可做路邊攤，投資小，有效快。我們不僅僅只教酸辣粉技術(shù)，而且還教您酸辣粉原料，設(shè)備的認(rèn)識，使用，購-，價格等，以及開店選址，如何開店，如何成功經(jīng)營。歡迎您前來參觀，考察，品嘗！

四川酸辣粉配方培訓(xùn)多少錢學(xué)費(fèi)？學(xué)技術(shù)哪里好？酸辣粉是重慶市、四川省、貴州省等地的漢族傳統(tǒng)特色小吃，屬于渝菜、川菜、貴州小吃。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。

四川酸辣粉配方培訓(xùn)多少錢學(xué)費(fèi)？學(xué)技術(shù)哪里好？四川酸辣粉配方技術(shù)培訓(xùn)哪里好？成都蜀媽酸辣粉培訓(xùn)在原有酸辣粉的基礎(chǔ)上精心改進(jìn)配方，選用多種上等調(diào)料精心配制，在不添加任何香精、色素的情況下，把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致。酸辣粉投資少，有效快，長期都有回報，相信只要是一個有眼光的投資商就能洞察到的。

酸辣粉做法：

　　主料:紅薯粉 (適量)

　　輔料:青菜、油炸花生、白芝麻 (適量) 香菜、蒜泥 (適量)

　　廚具:煮鍋

　　分類;主食 中辣 煮 一小時 普通難度

　　1、準(zhǔn)備好紅薯粉、青菜

　　2、用溫水將紅薯粉浸泡半小時

　　3、將浸泡好的紅薯粉放鍋里煮熟

　　4、煮好的紅薯粉放涼水泡一會撈出放碗里

　　5、青菜洗干凈后放開水里焯水

　　6、焯好水的青菜撈出放粉上面

　　7、鍋里放油，加入辣椒粉、豆瓣醬慢火煸出紅油

　　8、加入雞湯燒開后加入花椒粉、鹽、美極鮮、十三香、醋、雞精調(diào)味

　　9、將調(diào)好的酸辣雞湯淋在紅薯粉上

　　10、然后加入炒好的白芝麻、炸好的花生米、蒜泥和香菜即可

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